Rendez-vous

DÉBAT: Pourquoi pain et croissants sont-il si mauvais en Espagne ?

mllado | 23 febrer 2011

Êtes-vous d’accord avec la question posée sur le titre?

Lisez l’article sur Le petit journal

charliellorente ha dit:

1 octubre 2011 a les 2:28

On ne saurait dire, dans plusieurs régions d´Espagne, particulièrement dans le quart nord-ouest(Galicie, Asturies, León) on trouve du pain excellent (miches dorées au four á braise, un vrai délire á manger du pain et rien que ça… comme des idiots, j´adore). C´est un question qui reste un mystère: pourquoi s´est généralisé dans les grandes villes d´Espagne la fabrication d´un pain médiocre qui se verra accompagné comme si de rien n´était de Charcuteries fines et de jambons ibériques d´Extrémadoure á 50 euros le kilo…Enfin pour ma consolation…avant je vivais á Bondy dans le 93, ou quelques boulangeries faisaient un excellent pain (Blot(??)si ma mémoire ne me joue pas des tours)mais oú pullulaient les racailles qui m´empêchaient de respirer mon air tranquillement(j´avais 17 ans)…Maintenant je vis á Oviedo, un ville touristique de taille moyenne/petite et très tranquille, avec ses musées, ses concerts de jazz et son université, une ville oú le pain est , ma foi, assez mauvais, mais le changement á valu la peine , parcequ´ici, personne ne me fait chier…l ´absence de racaille, ça vaut bien le meilleur pain;non?et puis quand ça me manque, je prends ma voiture, et á 30 petites bornes l ´air est déjá meilleur…et le pain aussi!!!