Farfalle al cacao con salsa Alfredo

En esta receta lo importante es la salsa.

Salsa Alfredo (receta tomada de Nek0)  La foto es mía.

1 cucharada de mantequilla.
1 1/4 tazas de nata ligera.
3/4 taza de queso parmesano.
1/2 cucharada de sal
1/4 cucharada de pimienta negra.

Preparación.

1. Derretir la mantequilla.

2. Echar el resto de los ingredientes y remover bien. Se puede sustituir la nata por mitad leche, o un sustituto de nata.
 

 

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