
Esta es la comida de hoy:
Primero una ensaladita y luego aleta rellena que he rellenado con tortilla francesa, pimiento rojo, olivas sin hueso, sal, pimienta, romero, un poquito de ajo en polvo y perejil.
Como no tenía cuerda para atarla la fijé con unos palillos y no se me ha deshecho nada.
Al horno unos 40 minutos con un chorrito de aceite. Ha soltado un juguito muy rico, que lo pongo aparte.