Un recent informe internacional posa de manifest com la creixent pèrdua de biodiversitat podria afectar la seguretat alimentària. Tant és així, que el 30% de les plantes que serveixen d’aliment estan dins de la llista vermella de la Unió Internacional per a la Conservació Natural (IUCN). ¿Les causes? l’auge dels monocultius, l’escalfament global i el desenvolupament urbanístic i comercial.
https://www.publico.es/sociedad/perdida-biodiversidad-40-especies-vegetales-peligro-extincion-riesgo-asegurar-alimentacion-mundial.html Continua la lectura de El 40% de les espècies vegetals estan en perill d’extinció, un risc per assegurar l’alimentació mundial