El problema no és el porc si no el model industrial intensiu que tenim, i és un problema gran a Catalunya: -Cada vegada hi ha menys granges, més grans i en mans de grans empreses. Es tracta d’un model d’integració vertical que dóna a unes poques empreses un control absolut sobre el sector.
Les conseqüències ambientals del desmesurat creixement de la indústria del porcí, que ja engreixa i sacrifica més de 50 milions d’animals a l’any, encenen la llum d’alerta al Govern, que prepara un decret per modular les seves emissions de gasos i líquids contaminants.
https://www.publico.es/economia/espana-hay-cerdos-personas.html
El desmesurado crecimiento de la industria del porcino ha hecho que el número de cerdos sacrificados al año supere ya al de habitantes del país: 50,07 millones el año pasado, y el volumen sigue creciendo según los datos del Ministerio Para la Transición Ecológica, con otros 18 de enero a abril, por 46,57 (http://www.ine.es/jaxiT3/Datos.htm?t=2852 ) residentes. Continua la lectura de A Espanya ja hi ha més porcs que persones
