Arxiu d'etiquetes: plàstic

Les solucions al plàstic que proposa la indústria sempre impliquen continuar amb la seva producció i fins i tot incrementar-la

Una investigació a The Intercept mostra les estratègies de les companyies de petroli i de begudes per evitar les regulacions contra el plàstic.

Una de les seves propostes favorites, el reciclatge químic-que es tracta d’un procés en el qual els plàstics es descomponen en els seus elements per ser usats de nou com combustible- suposa un sistema molt ineficient que requereix de l’ús de molta energia i per al qual encara no té la tecnologia per fer-ho rendible.

Reciclar no és tan rentable com sembla.

https://www.eldiario.es/ballenablanca/365_dias/soluciones-industria-implican-continuar-produccion_0_959604052.html

La neoyorkina Sharon Lerner lleva años investigando por qué hemos acabado rodeados de plástico. Su experiencia en reportajes sobre medio ambiente y  productos químicos, algunos de ellos ganadores de varios premios como el que realizó sobre el Teflon, le han demostrado que hay que buscar más allá de lo que vemos.  Como buena periodista, Lerner ha aplicado la famosa máxima de su oficio: “sigue el rastro del dinero” y ha advertido que los 4 billones de dólares que mueve la industria del plástico han ejercido un papel fundamental para que hoy en día se generen más de 300 millones de toneladas de este material. Uno de sus últimos trabajos, que acaba de aparecer en la publicación de periodismo de investigación The Intercept, relata las estrategias de las compañías de petróleo y de bebidas para evitar las regulaciones contra el plástico y revela que la medida favorita de los supermercados y de muchas políticas, el reciclaje, tiene en realidad un lado mucho menos conocido. Continua la lectura de Les solucions al plàstic que proposa la indústria sempre impliquen continuar amb la seva producció i fins i tot incrementar-la

Irlanda anuncia impostos per als gots de cafè d’un sol ús

La mesura s’aplicarà en 2021 i la quantia proposada és de fins a 0,25 euros per got. Arriba, però, després que el país superés la seva assignació anual d’emissions de gasos d’efecte hivernacle per tercer any consecutiu en 2018.

https://www.publico.es/internacional/irlanda-anuncia-impuestos-vasos-desechables-cafe.html

Irlanda impondrá un impuesto sobre los vasos de café desechables para el año 2021 en un intento por cambiar los hábitos de consumo y reducir el impacto medioambiental de los plásticos de un solo uso, dijo el miércoles el ministro irlandés de Acción por el Clima.

Irlanda ha comenzado a tomar medidas para reducir el impacto medioambiental en toda su economía tras superar su asignación anual de emisiones de gases de efecto invernadero por tercer año consecutivo en 2018, lo que la aleja aún más de sus compromisos con la Unión Europea. Continua la lectura de Irlanda anuncia impostos per als gots de cafè d’un sol ús

Mor una tortuga babaua petita amb 104 trossos de plàstic a l’intestí

Un centre de protecció animal de Florida denuncia a les xarxes socials la mort d’aquesta petita tortuga, que cabia al palmell d’una mà.

L’associació de protecció dels animals Gumbo Limbo de Florida ha compartit a través de les xarxes socials la troballa d’una tortuga babaua amb 104 peces de plàstic als budells.

La tortuga, que cabia dins del palmell d’una mà, encara era viva quan la van trobar a prop de la costa de Boca Raton, i va acabar morint a causa de la gran quantitat de plàstic ingerida. Continua la lectura de Mor una tortuga babaua petita amb 104 trossos de plàstic a l’intestí

Els plàstics ja es troben dins del cos humà

L’orina conté plàstic: un estudi troba vint substàncies presents en envasos d’aliments. Hem vist en mitjans, o amb els nostres propis ulls, els estralls que causen els plàstics en el medi ambient. Però sabem com ens afecten la salut els plàstics que embolcallen els aliments que ingerim? Sabem quines malalties ens pot afavorir, per exemple, prendre, cafès calents en gots de plàstic? Continua la lectura de Els plàstics ja es troben dins del cos humà

Nepal prohibeix els plàstics d’un sol ús a l’Everest

La nova norma pretén lluitar contra la creixent contaminació al sostre del món, que aquest any va ser coronat per un nombre rècord d’escaladors donant la llum d’alarma sobre la massificació de la muntanya. Tot i així continuarem deixant escombraries a la muntanya.

https://www.publico.es/sociedad/nepal-prohibe-plasticos-zona-monte-everest.html

Nepal ha decidido prohibir los plásticos de un solo uso en la región del Everest para luchar contra la creciente contaminación en el techo del mundo, que este año fue coronado por un número récord de escaladores dando la luz de alarma sobre la masificación de la montaña. Continua la lectura de Nepal prohibeix els plàstics d’un sol ús a l’Everest

Crancs i gambes, una solució per a la crisi dels plàstics, més aviat no.

Els productes de plàstic no biodegradable d’un sol ús han de reduir-se molt o desaparèixer, perquè en això es juguen temes tan importants com la producció d’aliments segurs, sense plàstic incorporat, atès que el plàstic està entrant ja en la cadena alimentària, a més de contaminar mar i terra durant centenars d’anys. Això tothom està més o menys d’acord.

Avenços en l’obtenció de materials amb propietats similars però biodegradables, a partir de les closques. El que interessa als científics és que les closques, aquests exosquelets dels artròpodes (entre ells crustacis com les gambes, els crancs o les llagostes), contenen quitina. De la quitina es deriva el quitosan. El quitosan té una estructura polimèrica semblant al plàstic.

Però això vol dir que ara anem a sobreexplotar totes les fonts de quinina? .No podem substituir el plàstic per la quinina. El que hem de fer és canviar la nostra manera de vida, deixar d’utilitzar envasos absurds i innecessaris o productes d’un sol ús.

https://www.publico.es/ciencias/lucha-contaminacion-cangrejos-gambas-solucion-crisis-plasticos.html Continua la lectura de Crancs i gambes, una solució per a la crisi dels plàstics, més aviat no.

Potser t’estàs menjant una targeta de crèdit cada setmana

El consumidor mitjà podria estar ingerint 1.769 partícules de plàstic cada setmana només a través de l’aigua.
https://www.publico.es/sociedad/plasticos-estes-comiendo-tarjeta-credito-semana.html

El volumen de deshechos plásticos en el medio ambiente es tal que podrías estar consumiendo cinco gramos a la semana, lo que equivale a comerse una tarjeta de crédito, según un estudio encargado por la organización ambiental WWF International el miércoles.

El estudio, realizado por la Universidad de Newcastle de Australia, concluyó que la mayor cantidad de plástico se consume a través del agua potable, si bien otra fuente importante es el marisco, el cual normalmente se come entero, de modo que el plástico acumulado en su sistema digestivo también se consume. Continua la lectura de Potser t’estàs menjant una targeta de crèdit cada setmana

Cansats d’escoltar el mal que generen residus de plàstic, però es venen 7.000 tones més de fruites i amanides envasades que fa quatre anys

És irònic que un aliment que dura com a molt una setmana estigui embolicat en una cosa que triga tant a desaparèixer.

https://www.eldiario.es/sociedad/Comes-cortada-reducir-llenos-plastico_0_907459888.html

Según entras a la izquierda está el estante de la fruta cortada, los sándwiches y las ensaladas para llevar. A la derecha, el del sushi recién hecho y los platos preparados. De fondo, pan cortado, pan envasado, barras de pan y cajas de verduras y hortalizas. Y, en todas partes, el plástico. Hay parejas de aguacates, medias coles, hojitas de laurel y hasta pepinos individuales rodeados de filme transparente. ¿Y si la naturaleza hubiera inventado un sistema para protegerlos del exterior?

 “Los envases cumplen una función insustituible”, defiende Ignacio García, director de la patronal de supermercados ASEDAS. “No son un capricho, no se usa algo que puede perjudicar el medioambiente sin que esté justificado”. Las principales razones, añade, son tres: seguridad alimentaria, preservación y conveniencia. El consumidor no solo lo quiere fresco, sino listo para tomar, y el mercado responde.
Brócoli envasado
Brócoli envasado GRUPO ALIMENTARIO CITRUS

El pasado 1 de julio terminó una era: la de las bolsas de plástico gratis. A partir de ese día, todos los comercios deben cobrarlas. El objetivo era desincentivar el uso de uno de los envases más dañinos con el medioambiente: las bolsas tienen una vida útil muy corta y apenas se reutilizan, pero tardan hasta 500 años en descomponerse. La patronal llevaba tiempo felicitándose por un logro parecido, porque en 2009, mucho antes de que se aprobara la ley, firmó con sus socios la obligatoriedad de cobrar. Y asegura que redujo su demanda un 85%.

Un paseo por el supermercado demuestra, sin embargo, que el plástico sigue más que presente. En todos los lineales. “Hay verdaderas barbaridades”, dice Cristina Cañavate, creadora de Zero Waste, un grupo que promueve los ‘residuos cero’ en España y que esta semana ha llamado al boicot al plástico. “Hay sobres monodosis de ketchup, magdalenas con doble embalaje y, para colmo, están la piña cortada y troceada, cuando la piel es lo natural. Es una perversión: la comodidad del consumidor genera mayores gastos en la economía y la gestión de residuos”.

Melocotones plastificados


Civilización extrema

El Carrefour de la plaza de Lavapiés, en Madrid, abre 24 horas al día desde 2016. Hay varios como este en la ciudad. El centro cuenta con parte ‘Bio’ (la enseña también tiene tiendas ‘bio’ independientes) y con secciones de carnicería y pescadería. Dos redactores de eldiario.es pasamos una mañana haciendo una compra “normal”. ¿Hasta qué punto induce el supermercado a comprar plastificado?

Lo primero que va a la cesta es el hummus, del que ya venden distintas variedades y marcas  –siempre, claro, en envases de plástico–. Está justo al lado de la piña cortada, cuyas tarrinas (de plástico) de 160 gramos cuestan 1,60 euros (eso son diez euros el kilo, mientras que una piña entera y sin pelar cuesta 1,95 euros el kilo). En este estante hay bocadillos y pequeñas ensaladas: es el de los caprichos, el de comer algo rápido, no el de la compra normal. Pasamos al pan.

Fruta cortada y envasada, civilización extrema
Fruta cortada y envasada, civilización extrema FRESQUITOS

No hay ni un solo pan sin plástico. Los que van cortados llevan bolsita; las barras, papel y filme transparente para que se las vea. En una panadería normal no están cada una en su paquete. Las razones de que aquí sí tienen que ver con la presentación del producto y su manipulación. “Los responsables de calidad y seguridad aconsejan que vayan envasados para evitar contaminación por parte de los consumidores que los puedan tocar”, aseguran desde la patronal de los supermercados. “Te sorprendería saber las posibilidades de contaminación que existen. Si no se dan, es por el trabajo de los expertos”.

No parece que la misma razón aplique a la zona cero del plástico  –sección frutas y verduras– donde hay de todo para elegir. Hay aguacates envasados de dos en dos, otros de tres en tres y luego hay grandes cajas de aguacates sueltos, de los que hay que coger individualmente, meter en una bolsa (más plástico) y pesar. Esto se repite en kiwis, brócoli, pepinos, uvas o nectarinas, que también suben de precio cuando van en un paquete. Tiene nombre propio: la famosa conveniencia. Circulan por internet fotografías de mandarinas peladas y plastificadas, incluso de huevos duros sin cáscara pero en un recipiente de plástico, con la etiqueta de extreme civilisation (civilización extrema). Pues más o menos así: el avance era coger un pack.

Proceso de envasado de Verdifresh
Proceso de envasado de Verdifresh GRUPO ALIMENTARIO CITRUS

El gran negocio de la verdura troceada

Al hablar de verdura envasada hay dos categorías: la que viene en cajitas y la que está lista para llevar (ready to eat). Esta última se llama cuarta gama y su cara más visible son las ensaladas tipo Florette, que suponen más del 55% del mercado en España. El resto son verduras (45%) y fruta (1,5%). Y Florette y el Grupo Alimentario Citrus, proveedor de Mercadona, son las gigantes del sector, que va viento en popa.

En 2015, España fabricaba 99.000 toneladas anuales de frutas y hortalizas preparadas; en 2018, 106.000. Dentro de esto, la única pata que crece es la distribución. Ni los restaurantes ni para la exportación: donde más verduras troceadas y empaquetadas se venden es en los supermercados. Y todas van envueltas en plástico.

¿Cómo es posible que pleno momento de concienciación con los residuos sea un sector tan intensivo en envasado un auténtico éxito? “La categoría de vegetales listos para consumir crece a doble dígito […] gracias al éxito de las nuevas propuestas de fabricantes, que reconocen que escuchan al consumidor para ofrecer las soluciones que demanda, muy enfocadas al concepto ‘conveniencia'”, indica un informe de Alimarket. Además, cita un estudio de AECOC según el cual el 56% de los españoles compra verdura preparada por “falta de tiempo”. El 46% compraría más si hubiera más oferta.

Las empresas han visto ahí un filón para vender alimentación saludable lista para comer. Y están invirtiendo en maquinaria y producto para trocear manzanas, melones, brócoli, pepino, zanahorias o coliflor (categoría ‘snacks). Según este informe, les preocupa el asunto del plástico y buscan nuevos materiales (cartón, reciclables), pero “ante la falta de alternativa”, indican que “el plástico tiene ventajas sustanciales, ya que además de asegurar el contenido del producto, le da visibilidad y permite ver su frescura”.

Al fabricante le funciona y al comprador le gusta, por eso el supermercado está cada vez más lleno de verdura plastificada.

Cala Salitrona plagada de desperdicios y basura / ANSE
Cala Salitrona (Región de Murcia) plagada de desperdicios y basura ANSE

Qué hacen otros y qué dirá la ley

Así como sucedió con las bolsas –un icono, convenimos, la punta del iceberg del problema– las tiendas y fabricantes tienen cada vez más presión social y regulatoria para reducir los plásticos de un solo uso. En 2021 en la Unión Europea se prohibirán determinados productos como los bastoncillos, platos, vasos y cubiertos de plástico. En 2024 los tapones tendrán que ir unidos a la botella y para 2026 los países deberán reportar que han reducido envases.

“El enemigo número uno de quien intenta reducir residuos es el plástico”, apunta Cañavate desde Zero Waste. “Es irónico que un alimento que dura como mucho una semana esté envuelto en algo que tarda tanto en desaparecer”. Su boicot, añade, parece funcionar: se ha hecho viral y al menos en su pequeño negocio de comida preparada (donde solo sirven en tuppers de casa o de vidrio) los clientes lo comentan y dicen que intentarán vivir con menos plástico. “Queremos que la gente busque alternativas, alimentos y otros envoltorios”.

Si después de leer esto tú estás en las mismas, hay información en internet sobre por dónde empezar. Incluso desde la patronal de supermercados descargan cierta responsabilidad en el consumidor. “Todo el esfuerzo que haremos como sector no tendrá nada que ver con que al final los productos acaben en el medioambiente”, concluye su director, Ignacio García. “No se debe a que estén en el mercado, sino a que se les ha dado un destino inadecuado. Para algo están los puntos limpios”.

Mercadona retirará las bolsas de plástico antes de lo previsto.

“Es un ejercicio doble: antes de que lo demandaran lo mirábamos, porque nos preocupa. Pero es que ahora los clientes lo demandan y es normal”, indica Efrén Álvarez, fundador de la empresa española Wetaca, que envía tuppers (envasados al vacío y de plástico) de comida preparada a domicilio. “Es cierto que si sumáramos todos los envases que necesitas para preparar un plato como los que enviamos serían más, pero no es excusa. Nos hemos puesto de plazo el final de verano para encontrar una alternativa”.

En su caso, cuenta, llevan meses intentando sin éxito dar con un envase alternativo que les permita seguir enviando tuppers. Salir del reino del plástico no es tan fácil. “Necesitamos un envase no poroso. Al no usar conservantes, si tiene poros el vacío se va y perdemos la conservación. Hemos probado uno de celulosa, almidón de maíz y almidón de patata, otro 100% de celulosa y otro de pulpa de caña de azúcar. Y en todos entra oxígeno. Nos queda una opción, un bioplástico, pero necesitamos una empresa que quiera fabricarlo. Está siendo una travesía larga. Si no lo conseguimos montaremos un sistema de retorno. Es la última opción”.

La zona costanera de Barcelona, la segona amb més abocaments de plàstics a la Mediterrània

El primer país és Turquia. Cada any, 570.000 tones de plàstic entren en aigües mediterrànies, 3,6 milions de tones ni tan sols són recollides i altres 3 milions tenen una mala gestió. La producció de plàstic és massa barata, mentre que la gestió de les seves deixalles i els costos de contaminació són a càrrec en gran mesura de les societats i de la natura. Tots els països han de revisar tota la seva cadena de producció. És l’única manera en què podem mantenir el plàstic fora de la mar Mediterrània.

https://www.lavanguardia.com/natural/actualidad/20190609/462741728811/plasticos-wwf-contaminacion-andres-de-cozar.html

Las costas de Barcelona son la segunda área con mayor vertido de plásticos en el Mediterráneo (con una acumulación diaria de 26,1 kilos por kilómetro en la franja litoral). Así lo indica un estudio de la oenegé WWF en el que se señalan las nueve áreas que sufren más gravemente este problema.

El ranking está encabezado por el litoral de Cilicia, en el extremo suroriental de Turquía (31,3 kilos). Continua la lectura de La zona costanera de Barcelona, la segona amb més abocaments de plàstics a la Mediterrània

Ull amb el xiclet: la seva lenta degradació pot triplicar-se en el mar.

La seva lenta degradació pot triplicar-se en el fons marí, on la baixa concentració d’oxigen el fa menys biodegradable. La goma base en gairebé tots els casos sol ser una barreja de polímers sintètics del tipus dels elastòmers.

A l’aigua la concentració d’oxigen és menor que en l’aire i segons es baixen metres sota la superfície, tant la llum com l’oxigen redueixen la seva concentració.

https://www.publico.es/sociedad/medio-ambiente-ojo-chicle-lenta-degradacion-triplicarse-mar.html

Ojo con residuos tan resistentes como el prolífico chicle tan adherido al suelo en muchas ciudades, porque su lenta degradación puede triplicarse en el fondo marino, en donde la baja concentración de oxígeno lo hace menos biodegradable, advierten expertos a Efe en vísperas del Día Mundial de los Océanos. Continua la lectura de Ull amb el xiclet: la seva lenta degradació pot triplicar-se en el mar.