Arxiu d'etiquetes: listeriosi

Nova alerta sanitària per listeriosi en una altra marca de carn entatxonada

Es tracta de la marca Sabores de Paterna, que té la fàbrica a Paterna de Rivera, a Cadis

Les autoritats sanitàries d’Andalusia han activat una nova alerta per la presència de listèria en carn entatxonada. Segons ha explicat el conseller de Salut, Jesús Aguirre, s’ha detectat el bacteri en una nova marca, anomenada Sabores de Paterna i que té la fàbrica a Paterna de Riveraa Cadis.

El conseller ha assegurat que per ara no s’ha detectat cap intoxicat. S’ha tancat la producció i s’han immobilitzat tots els productes de la marca, que s’havien distribuït a Cadis, Màlaga, Huelva i Madrid.

El problema s’ha descobert perquè, el 30 d’agost, la Direcció General de Salut Pública de la Comunitat de Madrid va comunicar a la Junta d’Andalusia que havia atès un nen de 14 anys a l’Hospital de Móstoles sospitós de listeriosi. El nen havia menjat, el 19 d’agost, carn entatxonada de la marca Sabores de Paterna. Quatre familiars més també n’havien menjat, però no presentaven símptomes.

El nen i els familiars van donar negatiu en listeriosi, segons ha confirmat aquest divendres el conseller de Salut andalús. L’avís, però, va servir per activar el protocol i fer les inspeccions que han acabat trobant listèria a la carn entatxonada de Sabores de Paterna.

Més de 200 afectats a Andalusia pel brot de listeriosi originat per Magrudis

L’alerta arriba quan encara no ha acabat el brot de listeriosi causat per l’empresa Magrudis i la seva carn entatxonada de la marca La Mechá, contaminada amb listèria. Aquest divendres, la conselleria de Salut i Famílies n’ha confirmat un nou cas. Amb aquest, ja són 207 els afectats a Andalusia.

El brot ha causat la mort de tres persones i sis avortaments a embarassades; l’últim, confirmat aquest mateix divendres. Es tracta d’una dona embarassada de 23 setmanes.

Dijous, la Junta d’Andalusia va decidir receptar antibiòtics a les embarassades que hagin menjat carn entatxonada amb listèria encara que no tinguin símptomes.

Fa una setmana, es va precintar l’empresa -dues setmanes després del començament del brot- per un seguit d’irregularitats. L’Ajuntament de Sevilla va prendre la decisió després de comprovar que els havia amagat llistats de distribució i comercialització.

A Catalunya, 5 casos probables i 12 de sospitosos

Fins ara, 5 casos es consideren probables a Catalunya, perquè els resultats de les anàlisis no han estat prou determinants per confirmar cap dels casos, però la situació clínica que han manifestat porta a pensar que tenen relació amb el brot.

https://www.ccma.cat/324/nova-alerta-sanitaria-per-listeria-per-carn-entatxonada-duna-altra-marca/noticia/2945814/

https://sevilla.abc.es/andalucia/sevi-empresa-sabores-paterna-201909061454_noticia.html Continua la lectura de Nova alerta sanitària per listeriosi en una altra marca de carn entatxonada

Salut detecta dos casos sospitosos de listeriosi a Catalunya

Mor una dona de 90 anys a Andalusia pel brot de listeriosi per carn contaminada

Una dona de 90 anys ha mort a causa del brot de listeriosi detectat a Andalusia. És la primera víctima mortal d’aquest brot. La dona, que havia consumit carn entatxonada de la marca “La mechá”, formava part del grup de risc de pacients afectats.

La listeriosi és una infecció causada per un bacteri que arriba a l’organisme per aliments contaminats. En la majoria de casos no presenta símptomes o són molt lleus, com trastorns digestius o febre, però pot arribar a ser mortal en la gent gran o persones amb el sistema immunològic debilitat. En el cas de dones embarassades els pot provocar avortaments o afectar el nadó.

L’alerta pel brot de listeriosi a Andalusia s’ha traslladat a totes les comunitats, per bé que el ministeri de Sanitat manté que la partida de la carn entatxonada afectada que havia d’arribar a Catalunya està bloquejada.

L’últim balanç situa en 53 les persones que estan ingressades a Andalusia -18 embarassades i dos nadons- i 114 casos confirmats. No es descarta que apareguin més casos de listeriosi perquè el període d’incubació de la malaltia és molt llarg, de fins a 70 dies.

També s’investiguen possibles casos a altres llocs on s’havia distribuït la carn. El govern de Castella-la Manxa ha declarat que en aquesta comunitat autònoma no hi ha cap cas relacionat amb la carn contaminada. I el conseller de Sanitat extremeny, José Maria Vergeles, ha fet aquest matí una crida a la calma.

“Com que ens van dir que una part del lot podria haver arribat a Extremadura vam seguir la traçabilitat d’aquest lot de carn entatxonada i només s’ha venut a la ciutat de Badajoz i se n’ha venut una part petita, perquè són 10,9 quilos.”

Extremadura hi ha un cas confirmat i quatre més en estudi. Alguns d’aquests podrien correspondre a episodis que es produeixen esporàdicament a la regió.

L’home que va ingressar amb listeriosi en un hospital de la Comunitat de Madrid ja ha estat donat d’alta. Havia consumit la carn a Andalusia. Continua la lectura de Salut detecta dos casos sospitosos de listeriosi a Catalunya