Arxiu d'etiquetes: colesterol

Aliments que curen

No és la primera vegada que apareixen estudis que constaten els beneficis de la dieta mediterrània, però no per això és important recordar-ho. L’estudi de Predimed va ser iniciat el 2008 i conclòs aquest any, en què van participar 7.500 voluntarios.

La dieta mediterrània, és a dir, consumir verdura, fruita i cereals diàriament, peix blanc o blau diversos dies a la setmana i molt poca carn vermella, cuinant sempre amb oli d’oliva, proporciona beneficis cognitius, afavorin l’eliminació de toxines, i cardiovasculars  en regular els nivells de colesterol. Continua la lectura de Aliments que curen