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Sí, la ramaderia industrial està a l’epicentre del canvi climàtic

No la ramaderia, sinó la ramaderia industrial. El principal impacte ambiental de la ramaderia industrial rau en la seva desmesurat ús del sòl. Segons dades de la FAO, la ramaderia és el sector que major ús del sòl realitza, donant compte de l’ocupació del 80% de les terres agrícoles i utilitzant per encebar el ramat una tercera part dels cereals cultivats anualment. És en el context d’aquest desmesurat ús del sòl on es fan palmaris els motius pels quals la ramaderia industrial és el principal motor de la desforestació.

https://blogs.publico.es/otrasmiradas/17310/si-la-ganaderia-industrial-esta-en-el-epicentro-del-cambio-climatico/

Hay una doctrina que los medios de comunicación norteamericanos denominan «fair and balanced»: cada vez que un biólogo habla de la evolución biológica, la justicia y el equilibrio informativo exigen que un fanático religioso disfrute de su derecho a exponer, en pie de igualdad, el dogma de la creación. Del mismo modo, cada vez que un físico o un climatólogo hablan del cambio climático, un «experto» financiado por inocentes conglomerados corporativos ha de tener la oportunidad de la última palabra y los argumentos largo tiempo refutados. Se trata de una noble doctrina que intentaremos honrar yendo esta vez del negacionismo a la evidencia y las conclusiones consensuadas más allá de compromisos ideológicos o económicos. Continua la lectura de Sí, la ramaderia industrial està a l’epicentre del canvi climàtic