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La confiança en els vaccins és irregular i vulnerable a la desinformació

El virus de la Sida s va originar en els anys 60. Encara no hi ha un vaccí. Un estudi publicat a la revista ‘The Lancet’ analitza les actituds públiques cap a aquesta mesura de prevenció de malalties en 149 països. Respecte a la Covid, que ens espera en un futur?

https://www.lavanguardia.com/ciencia/20200911/483402430719/confianza-vacunas-coronavirus-mundial-irregular-desinformacion.html

La confianza en las vacunas varía ampliamente entre países y regiones del mundo y, mientras en algunos parece estar mejorando, otras zonas están viendo un creciente escepticismo en su seguridad. A ello se suma la difusión de información errónea, que supone una amenaza para los programas de vacunación a nivel mundial.

Estos son los resultados que muestra el estudio dirigido por Heidi Larson, profesora en la Escuela de Higiene y Medicina Tropical de Londres (Inglaterra), y publicado esta semana en la revista The Lancet . En él se incluyen datos de 284.000 adultos pertenecientes a 149 países diferentes que fueron recogidos entre el año 2015 y el 2019.

Según los autores, se trata del estudio de mayor tamaño sobre la confianza global en las vacunas hasta la fecha, lo que permite realizar comparaciones entre países y cambios a lo largo del tiempo. Este se engloba dentro del proyecto Vaccine Confidence Project (VCP), fundado hace una década para ayudar a realizar un seguimiento de las actitudes públicas hacia las vacunas.

La pandemia de la Covid-19 se puede beneficiar de supervisar las actitudes públicas frente a las vacunas
La pandemia de la Covid-19 se puede beneficiar de supervisar las actitudes públicas frente a las vacunas (Sebastiao Moreira / EFE)

“Es vital con las amenazas de nuevas y emergentes enfermedades, como la pandemia de la Covid-19 , que supervisemos regularmente las actitudes del público para identificar rápidamente a los países y grupos con una confianza cada vez menor, de modo que podamos ayudar a orientar dónde necesitamos generar confianza para optimizar la aceptación de nuevas vacunas”, dice Larson en un comunicado de la revista.

En Europa, aunque la confianza sigue siendo baja en comparación con otras regiones, en algunos países, incluidos Finlandia, Francia, Irlanda e Italia, esta mejoró durante el último año del estudio. La excepción se encuentra en Polonia, donde se detectaron disminuciones recientes en las puntuaciones, lo que para los autores refleja el creciente impacto de un movimiento local antivacunas altamente organizado.

En el caso de España, en el 2015 cerca del 54% de la población encuestada se mostraba “muy de acuerdo” con que las vacunas son seguras, porcentaje que se mantuvo estable en el 2019. De nuevo en el 2015, casi el 60% de los españoles encuestados se mostraba de acuerdo con la efectividad de las vacunas y más de un 70% las consideraba importante el acceso de estas a los niños. Estos porcentajes sitúan a España cerca del puesto 85 en relación con una actitud positiva hacia las vacunas de los países encuestados. Las puntuaciones más altas se concentraban en África, Sudamérica y el sur de Asia.

Extremismo religioso

La confianza en las vacunas disminuyó especialmente en Afganistán, Pakistán, Indonesia, Filipinas y Corea del Sur

La confianza en la importancia, la seguridad y la efectividad en las vacunas disminuyó especialmente en Afganistán, Pakistán, Indonesia, Filipinas y Corea del Sur a lo largo del espacio temporal medido. En los tres primeros países junto con Azerbaiyán, Nigeria, Pakistán y Serbia los autores hallaron un aumento significativo en los encuestados que están en total desacuerdo con que las vacunas son seguras.

Para el equipo, semejante descenso refleja las tendencias en la inestabilidad política y el extremismo religioso en estos entornos. Según los datos del estudio, los grupos religiosos minoritarios tendían a tener menores probabilidades de aceptación de las vacunas. Futuras investigaciones deberán aclarar el vínculo entre polarización política, extremismo religioso y populismo y creencias de vacunación para comprender mejor estas complejas relaciones.

De especial importancia de cara un concepto positivo de la vacunación resulta la rápida difusión de información errónea sobre las vacunas así como las actitudes que siembran dudas y desconfianza en estas. Por ejemplo, durante los últimos años, en Pakistán y Nigeria han estado circulando nuevas olas de desinformación en torno a la vacuna contra la poliomielitis lo que ha llevado a aumentos recientes de casos de poliovirus en ambos países. La situación polaca resulta otro ejemplo ilustrativo.

Un niño toma la vacuna contra la polio
Un niño toma la vacuna contra la polio (Organización Mundial de la Salud (OMS))

Otros factores asociados con una disminución en la probabilidad del uso de vacunas hallados en el estudio son el hecho de ser hombre o tener menos años de educación. En cambio, comportamientos positivos de búsqueda de información y mostrar una mayor confianza en los trabajadores sanitarios en cuanto a temas médicos o de salud frente a otras fuentes como el círculo social, se asociaron con mayores posibilidades de aceptación de las vacunas.

“El público parece entender en general el valor de las vacunas, pero la comunidad científica y de salud pública necesita mejorar mucho para generar confianza pública en la seguridad de la vacunación, particularmente con la esperanza de una vacuna contra la Covid-19”, dice en el comunicado la coautora Clarissa Simas, también de la Escuela de Higiene y Medicina Tropical de Londres.

En conjunto, los hallazgos destacan la importancia de una vigilancia regular para detectar tendencias emergentes de cara a impulsar intervenciones para generar y mantener la confianza en las vacunas así como para explorar por qué ciertos países podrían experimentar aumentos o disminuciones repentinos en la confianza.

Els motius pels quals se suspèn temporalment l’assaig del vaccí d’Oxford

Els assaigs clínics es fan per un mètode anomenat de “doble cec”: a un grup de voluntaris se’ls posa el vaccí i un altre grup se’ls posa un placebo. Ni el voluntari, ni el metge que administra el vaccí saben si una persona ha rebut el vaccí o el placebo. Aquesta informació està guardada en una “caixa de seguretat”.

https://blogs.publico.es/alberto-sicilia/2020/09/09/los-motivos-por-los-que-se-suspende-temporalmente-el-ensayo-de-la-vacuna-de-oxford/ Alberto Sicília

La compañía farmacéutica Astra-Zeneca, encargada de desarrollar la vacuna de Oxford contra el covid-19, ha anunciado que suspende temporalmente los ensayos que estaba realizando en humanos. Continua la lectura de Els motius pels quals se suspèn temporalment l’assaig del vaccí d’Oxford

Alerta alimentària per embotits amb salmonel·la: aquests són els lots afectats

Els productes retirats es van distribuir sota les signatures Embotits Solà, la Granja, Calet, Solà i Maó, Don Teo, Cambasec, Sanglier, Fran-per, Vic d’Or, Tapes Pape, Julian Mairal i Reketukas.

La salmonel·la (Salmonella) és un gènere bacterià caracteritzat per ser bacils gram negatius,[1] anaerobis facultatius, amb flagels perítrics que rodegen al microorganisme i no desenvolupa càpsula ni espora. Són bacteris mòbils que produeixen sulfur d’hidrogen. No fermenten la lactosa, però sí la glucosa.

És un agent zoonòtic de distribució universal. Es transmet per contacte directe o contaminació causada durant la manipulació i el processament d’aliments a nivell domèstic o industrial.

https://ca.wikipedia.org/wiki/Salmonel%C2%B7la

https://www.elconfidencial.com/alma-corazon-vida/2020-09-08/alerta-embutidos-salmonela-lotes-afectados_2740395/?utm_campaign=ECDiarioManual&utm_medium=social&utm_source=twitter

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), organismo autónomo del Gobierno adscrito al Ministerio de Consumo, ha emitido una alerta sobre la presencia de un tipo de salmonela (Salmonella entérica Typhimurium) en embutidos de distintas marcas. Según recoge la AESAN a través de un comunicado, se trataría de varios lotes fabricados por la empresa Embutidos Solà para su propia firma y para otras que se han retirado del mercado pero podrían seguir en las casas de algunos compradores. Continua la lectura de Alerta alimentària per embotits amb salmonel·la: aquests són els lots afectats

La degradació ambiental catapulta les pandèmies

L’Agència Europea de Medi Ambient urgeix a actuar sobre l’origen dels factors que expliquen la incidència de malalties emergents.

https://www.lavanguardia.com/natural/20200908/483359329249/degradacion-ambiental-catapulta-pandemias.html

La degradación ambiental –y, en concreto, la colonización de espacios naturales y el contacto humano con animales que son reservorios de virus y patógenos– es el primer eslabón de la cadena que explica las pandemias de los últimos años. Así lo sostiene un informe de la Agencia Europea de Medio Ambiente (AEMA). El documento alerta sobre cómo el deterioro del medio ambiente está dañando la salud humana. Desde esta óptica, la Covid-19 sería un ejemplo más.

La destrucción de los hábitats forestales en zonas tropicales conlleva que muchos patógenos que antes estaban confinados en lugares inaccesibles puedan ser trasmitidos a la especie humana. Las personas entran en contacto con especies con las que antes no tenían relación; es así como se incrementan las posibilidades de contagiarse con enfermedades de origen animal. Mercados de animales, transporte y globalización luego las propagan.

El informe resalta que “hay un vínculo claro entre la deforestación tropical y la aparición de virus de origen animal en reservorios de fauna silvestre”

El origen concreto del SARS-CoV-2 (localizado inicialmente en el mercado de Wuan) es desconocido, aunque el informe apunta a los murciélagos, “dada la alta prevalencia de coronavirus en poblaciones de murciélagos salvajes y sus similitudes con los virus SARS-CoV-2 hallados en humanos”. La transmisión al hombre del coronavirus se da a menudo a través de un huésped intermediario (en este caso, está por confirmar si fue el pangolín).

El informe resalta que “hay un vínculo claro entre la deforestación tropical y la aparición de virus de origen animal en reservorios de fauna silvestre”. Y resalta que el uso de las tierras para producir alimentos destinados a animales es uno de los factores de esa deforestación.

(Equipo De Infografía La Vanguardia)

“El desbroce de bosques para la construcción de carreteras, la minería y la agricultura, junto con la caza de animales silvestres para obtener carne y medicina tradicional, así como el empleo de ejemplares salvajes como mascotas, dan como resultado una mayor frecuencia de las interacciones entre hombre-fauna silvestre que pueden proporcionar una plataforma de lanzamiento para nuevos virus en humanos”, señala el informe.

Cambios en el uso del suelo, que conllevan la transformación de ecosistemas naturales en terrenos agrícolas o para el uso urbano, “han ocasionado impactos en la diversidad y abundancia de especies, y favorecido la aparición de especies animales que actúan como reservorios para enfermedades zoonóticos, en particular roedores, murciélagos y aves paseriformes”, se señala.

El impacto de la cría intensiva de ganado

En los últimos años, han surgido “sistemas de cría intensiva de ganado doméstico en los que los patógenos en humanos y en animales circulan y en algunos casos se amplifican”.

La producción intensiva de carne implica la cría de poblaciones de animales genéticamente similares “concentradas en zonas cercanas, a menudo en malas condiciones, lo que fomenta vulnerabilidad a la infección”.

Más del 50% de enfermedades infecciosas zoonóticas surgidas desde 1940 se han asociado con medidas para intensificar agricultura, incluidas presas, proyectos de riego y granjas industriales.

El 60% de las enfermedades infecciosas humanas son de origen animal, mientras que tres cuartas partes de las nuevas enfermedades infecciosas emergentes se transmiten a los humanos desde animales.

tres cuartas partes de las nuevas enfermedades infecciosas emergentes se transmiten a los humanos desde animales

El SARS-CoV-2 es el tercer coronavirus de origen animal que infecta a los humanos los últimos años. El anterior, aparecido a finales del 2002, se transmitió a los humanos a través de civetas (animal parecido al gato salvaje) y causó un brote de enfermedades respiratorias agudas que se extendió fuera de China hasta afectar a 26 países.

Por su parte, el coronavirus causante del síndrome respiratorio de Oriente Medio (MERS-CoV) fue transmitió a los humanos a través de dromedarios, se detectó en 2012 y se extendió a 27 países. Se cree que ambos virus se originaron en murciélagos

En la lista ocupan un papel destacado virus responsables de una mortalidad global significativa, como los virus de inmunodeficiencia humana (VIH, que causan el síndrome de inmunodeficiencia adquirida síndrome, y que surgió de las poblaciones de primates salvajes; el virus de la fiebre del Valle del Rift, que saltó de ganado infectado a humanos, así como virus de la influenza, que han surgido de animales, en particular de cerdos y aves de corral, como la gripe aviar o la gripe porcina. Otras enfermedades zoonóticas asociadas con tasas de mortalidad particularmente altas incluyen el ébola virus, hantavirus y virus Nipah.

Ya ha habido dos avisos importantes

El hombre irrumpe con un contacto intenso y directo en zonas con especies que pueden tener patógenos (África central, sudeste asiático y Sudamérica); promueve un comercio (muchas veces ilegal) de especies relacionada recientemente con enfermedades de origen animal (zoonosis), y maltrata a los animales hacinados en los mercados húmedos de Asia, el ojo del último huracán.

Así se expresa Fernando Valladares, quien dirige el grupo de Ecología y Cambio Global del Museo Nacional de Ciencias Naturales de Madrid (CSIC). “Estresar a los animales manteniéndolos varios días en jaulas hace que su sistema inmunológico se deprima; la carga vírica sube, y ese animal se hace más peligroso para los humanos”, nos indicó en una entrevista reciente.

Otros expertos relacionan también lo ocurrido con el fenómeno de “la invasión de hábitats y sistemas naturales antes nunca ocupados; y que ahora reciben una presencia humana masiva”.

Así lo cree, por ejemplo, el profesor Jordi Serra-Cobo, experto en eco-epidemiología y miembro del Instituto de Investigación de la Biodiversidad (IRBio) de la Universitat de Barcelona.

Deforestar la selva tropical para crear asentamientos, infraestructuras, haciendas y granjas con todo tipo de animales hace que aumenten las probabilidades de entrar en contacto con patógenos, muchos de los cuales no eran conocidos hasta hace pocos años.

Factores para la propagación

Tres factores intervienen en el nacimiento de estas pandemias. Primero, se tiene que dar el salto del virus de la especie animal a los humanos (por los cambios ambientales descritos); en segundo lugar, un efecto amplificador en el que se infecten muchas personas (mediante mercados de animales salvajes vivos como el de Wuhan u concentración demográfica…); y, finalmente, se tiene que propagar rápidamente y ampliar a regiones de planeta (gran movilidad y la globalización).

El peligro de los mercados de los animales vivos

Los mercados de animales salvajes vivos, donde la fauna salvaje se mantiene cautiva, hacinada y se vende como manjar o como mascotas, son señalados como focos de riesgo de esa fatídica mezcla de virus y especies.

Si en estos mercados, los murciélagos se mantienen próximos a otros animales y a los humanos, hay una oportunidad de que sus virus se liberen en grandes cantidades, según Andrew Cunningham, catedrático de Epidemiología de Fauna Salvaje de la Sociedad de Zoología de Londres.

Los animales del mercado pueden ser mucho más vulnerables a ser infectados si se encuentran estresados, dice este especialista.

“Provocar estrés a los animales dejándolos varios días en jaulas hace que su sistema inmunológico se deprima; la carga vírica sube, y ese animal se hace más peligroso para los humanos”, alerta este especialista.

Siete factores incluido el cambio climático

En un reciente informe del Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente identificó siete factores impulsados por el hombre que causaban la aparición de enfermedades zoonóticas: una mayor demanda de proteína animal, una Intensificación agrícola insostenible, el mayor uso y explotación de la vida silvestre, la sobreexplotación de recursos naturales de forma acelerada por la urbanización, el cambio de uso del suelo y las industrias extractivas, los viajes y el transporte, cambios en las cadenas de suministro de alimentos y el cambio climático.

El calentamiento del planeta acta como amplificador de los factores descritos, pues el calor provoca que algunos vectores de los virus y bacterias como, por ejemplo, mosquitos o garrapatas, lleguen a latitudes donde antes no estaban presentes.

El informe de la AEMA recopila los estudios que documentan cómo la exposición a la contaminación del aire parece afectar a la transmisión y las tasas de mortalidad, aunque de un modo aún no bien conocido.

Enfoque global

La AEMA defiende el informe The One Health, en el que médicos, veterinarios y expertos reclaman un enfoque multidisplinar para velar por la salud de los ecosistemas. Piden aumentar la vigilancia de enfermedades zoonóticas en los diferentes hábitats y “comprender el papel que juega la degradación ambiental” en las nuevas enfermedades. “La severidad de la pandemia de Covid-19 debería obligar a renovar los esfuerzos para abordar los factores que impulsan las enfermedades infecciosas emergentes, y en particular la estructura del sistema alimentario y la demanda de proteína animal”.

Aproximadamente, el 13% de todas las muertes que se producen al año en la UE son atribuibles a la mala calidad del medio ambiente,

Aproximadamente, el 13% de todas las muertes que se producen al año en la UE son atribuibles a la mala calidad del medio ambiente, según recuerda la Agencia Europea de Medio Ambiente citando un informe de la OMS del 2016 (con datos del 2013). “Estas muertes son evitables y su número puede ser sensiblemente reducido a través de esfuerzos para mejorar la calidad ambiental”, señala el documento de la AEMA

La naturaleza provee las bases para que la población europea disponga de buena salud y bienestar, algo para que lo que se requiere agua y aire limpio y alimentación sana.

El medio ambiente crea además espacios para el recreo, el relax y la interacción social.

Pero estamos expuestos a la contaminación en las casas, el lugar de trabajo o cuando comemos o caminamos.

Los datos más recientes de la OMS (2016) resaltan que en Europa un total de 630.000 muertes fueron atribuidos a la mala calidad del medio ambiente en el año 2012.

La incidencia varía según los países, y se sitúa en un horquilla que bascula entre el 9% en Noruega e Islandia, el 23% en Albania y el 27% en Bosnia y Herzegobina.

España aparece en el quinto lugar entre los 39 países europeos (con una incidencia de entre el 9 y el 11%).

agencia europea de medio ambiente
agencia europea de medio ambiente (Equipo De Infografía La Vanguardia)

La contaminación se asocia con un amplia relación de enfermedades, como el cáncer, enfermedades del corazón, ataques cardiacos, enfermedades respiratorias o alteraciones neurológicas.

Todas afecciones reducen la calidad de vida, hasta el punto de que más de 20 millones de años de vida se perdieron a causa de las enfermedades atribuibles a la pobre calidad ambiental en los 28 países de la UE en el 2012.

La ciudadanía está expuesta a múltiples factores de estrés ambiental en todo momento y que en muchos casos se combinan e impactan negativamente sobre la salud.

La contaminación de aire es el principal agente causante de enfermedades; unas 400.000 muertes prematuras son atribuibles a ella en la UE

El informe resalta que está bien establecida la relación entre la contaminación del aire y las altas temperaturas (factores que se retroalimentan), lo que conduce a un aumento de la mortalidad y la morbilidad.

La contaminación de aire es el principal agente causante de enfermedades; unas 400.000 muertes prematuras son atribuibles a ella en la UE.

Asimismo, la pobre calidad del aire interior causada por la quema d combustibles sólidos origina cerca de 26.000 muertes prematuras al año en el conjunto de los 39 países que están bajo el paraguas de la Agencia Europea de Medio Ambiente.

“Hay tempranas pruebas de que la exposición a la contaminación del aire a largo plazo puede incrementar la susceptibilidad al Covid-19”, aunque se consideran que se necesitan nuevas investigaciones para establecer una mejor esta relación.

agencia europea de medio ambiente
agencia europea de medio ambiente (Equipo De Infografía La Vanguardia)

Los entornos ambientales de alta calidad son una herramienta para prevenir enfermedades

El ruido es el segundo foco de riesgo más significativo; se estima que la contaminación acústica causa unas 12.000 muertes prematuras al año y es responsable de hasta 48.000 nuevos casos de cardiopatía isquémica.

El cambio climático, unido al efecto isla de calor de las ciudades, eleva estas muertes adicionales (según la Agencia) debidas a las olas de calor a otras 130.000 defunciones al año

Un amplio abanico de enfermedades crónicas está asociado a la exposición a sustancias químicas, factor al que la OMS atribuye el 2,7% de las muertes globalmente.

Sin embargo, la suma total es “desconocido”, pues el grado de conocimiento sobre esta exposición a sustancias químicas es limitado.

Adoptar soluciones ecológicas, como ampliar las zonas verdes y crear áreas urbanas de calidad ofrece un‘triple ganancia

El informe señala que adoptar soluciones ecológicas, como ampliar las zonas verdes y crear áreas urbanas de calidad ofrece un‘triple ganancia puesto que no solo permite mitigar la contaminación ambiental y apoyar la biodiversidad, sino que a la vez mejora la salud y bienestar de las poblaciones urbanas y fomenta la cohesión e integración social.

“Los entornos ambientales de alta calidad son una herramienta para prevenir enfermedades, reducir la exposición a factores ambientales estresantes y promover el ejercicio, la relajación y la interacción social en apoyo de la salud y el bienestar”.

L’avís que el covid es pot contagiar per l’aire ha trigat sis mesos a ser reconegut. “Tothom que no treballi sol hauria de dur mascareta”.

Estudis recents confirmen la sospita de 36 científics que al març ja alertaven que el coronavirus pot viatjar fins a més de dos metres en interiors poc ventilats.

https://www.ara.cat/societat/covid-contagiar-trigat-mesos-reconegut-coronavirus-covid-19_0_2522147814.html Continua la lectura de L’avís que el covid es pot contagiar per l’aire ha trigat sis mesos a ser reconegut. “Tothom que no treballi sol hauria de dur mascareta”.

La candidata russa a vacuna contra la Covid-19 és segura, segons un estudi

Denominada Sputnik V, no provoca reaccions adverses i genera anticossos, segons recull la revista mèdica britànica ‘The Lancet’

https://www.lavanguardia.com/ciencia/20200904/483290681487/candidata-rusa-vacuna-covid-segura.html

La candidata a vacuna contra la Covid-19 que desarrollan científicos rusos no han provocado incidentes adversos y generan anticuerpos, según los resultados preliminares de los ensayos clínicos, detallados en un estudio difundido este viernes por la revista médica británica The Lancet.

El informe sale publicado semanas después de que Rusia anunciase que tenía una vacuna contra la Covid-19, denominada Sputnik V, pero sin haber aportado detalles de las pruebas clínicas, algo que generó inquietud en el mundo científico. Continua la lectura de La candidata russa a vacuna contra la Covid-19 és segura, segons un estudi

Pel que sabem dels coronavirus d’animals, serà difícil aconseguir una vacuna eficaç

Porta mitja vida estudiant coronavirus i epidèmies. A la facultat els deien que mai els faltaria treball, perquè cada cinc anys sorgeix una nova malaltia en cada espècie animal; i quan eradiquen  un, apareix un altre.

https://www.noticiasdegipuzkoa.eus/actualidad/sociedad/2020/08/30/veterinarios-llevamos-trabajando-coronavirus-90/1051105.html

Lleva media vida estudiando coronavirus y epidemias. En la facultad les decían que nunca les faltaría trabajo, porque cada cinco años surge una nueva enfermedad en cada especie animal; y cuando erradicas una, solo dejas sitio a otra. Con la globalización, eso “ocurrirá en humanos”, dice

DONOSTIA – ¿Está más tranquilo o más preocupado que cuando empezó esta pandemia? Continua la lectura de Pel que sabem dels coronavirus d’animals, serà difícil aconseguir una vacuna eficaç

Les persones que mengen més aliments ultraprocessats envelleixen més ràpid

Tot i que la ciència ja ha demostrat en diferents ocasions que el consum d’aliments ultraprocessats és nociu per a la salut, un nou estudi va demostrar que aquesta classe de menjar afavoreix l’envelliment biològic.

Las personas que comen más alimentos ultraprocesados envejecen más rápido, revela un estudio

La característica más evidente de los telómeros es el acortamiento gradual que sufren conforme la edad, de ahí que sean utilizados como un marcador biológico que revela los procesos de envejecimiento celular:

También lee: Si quieres reforzar tu sistema inmune, alimenta a los microbios que llevas dentro

“El envejecimiento propio de la edad acorta los telómeros, fragmentos finales de los cromosomas, que son marcadores de edad celular. Pero, además, diferentes causas aceleran este acortamiento. Entre ellas se encuentra una alimentación inadecuada”, describe Amelia Martí, directora de la investigación.

Martí describió a los alimentos ultraprocesados como “los productos que no contienen un alimento entero o identificable, sino largas listas de aditivos, habitualmente con 5 o más ingredientes, como aromatizantes, colorantes, emulsionantes, conservantes y otros”, utilizando a las bebidas carbonatadas y refrescos, las carnes procesadas, la bollería industrial, los batidos y postres lácteos, muchos de los cereales azucarados de desayuno o las pizzas de fabricación industrial como ejemplos en un artículo de la Universidad de Navarra.

Y aunque los autores afirmaron que aún son necesarias más investigaciones para asumir una relación causa-efecto entre un alto consumo de alimentos ultraprocesados y la disminución de la longitud de los telómeros, los resultados del estudio coinciden con conclusiones previas que no sólo adjudican el envejecimiento prematuro a esta clase de alimentos: también los relacionan ampliamente con la aparición de obesidad, diabetes, hipertensión, ciertos tipos de cánceres y otras enfermedades crónicas.

WWF demana el tancament urgent de granges de visó americà com a Holanda

El visó americà, que es cria en granges pelleteres, ha demostrat ser una espècie molt susceptible al contagi de SARS-COV-2, expliquen des de WWF: 48 granges pelleteres a tot el món han registrat brots de coronavirus i, entre les mesures dràstiquesque han hagut de prendre els governs per controlar-los s’inclou el sacrifici de tots els animals.

Gairebé 100.000 visons en una granja al nord-est d’Espanya van ser sacrificats després que molts d’ells van donar positiu per coronavirus. Veure : https://www.bbc.com/mundo/noticias-53453707

El govern holandès ha anunciat, a més, que no només tancarà les granges amb brots de coronavirus, com va anunciar fa uns mesos, sinó totes les de país. veure : https://www.efeverde.com/noticias/wwf-pide-cierre-urgente-granjas-vison-americano-como-holanda/ Continua la lectura de WWF demana el tancament urgent de granges de visó americà com a Holanda

Les grans empreses es preparen per a un nou confinament

Telefónica, Repsol, Naturgy i Aena entre altres companyies dissenyen la tornada de vacances amb torns i plans per tornar a el teletreball generalitzat.

Quan vegis la barba de ton veí pelar, posa la teva a remullar

https://www.economiadigital.es/directivos-y-empresas/telefonica-repsol-naturgy-aena-se-preparan-para-un-nuevo-confinamiento_20092612_102.html

Septiembre es el mes en el que todo recobra la normalidad. Política y empresa vuelven al trabajo y el metro se llena de nuevo de bostezos a primera hora de la mañana. Pero este es un año atípico. El coronavirus y especialmente los rebrotes vividos en España este agosto provocarán que la vuelta sea a medio gas y con el freno de mano preparado por si hay que volver a parar.

Las grandes empresas españolas han diseñado una vuelta de vacaciones precavida y gradual. Desde Telefónica hasta Aena, pasando por Repsol, Naturgy, Endesa, Cellnex, Iberdrola, MásMóvil y Enagás, han explicado a Economía Digital que sus oficinas van a tener el aforo limitado y van a funcionar con turnos, con grupos estables y mucho teletrabajo.

Además, claro está, las han rediseñado para que se cumpla la distancia de seguridad y el uso de mascarillas y geles e higiene de manos es obligatoria. Muchas también hacen test PCR a su plantilla. Las precauciones serán todavía mayores para la parte de la plantilla de estas empresas que tiene una tarea que no es de oficina. Por ejemplo, empleados que trabajan de cara al público o en centrales y factorías.

Todas las empresas cuentan con planes de contingencia para volver al teletrabajo

Más allá de estas medidas, todas las empresas cuentan con planes de contingencia para volver a enviar a su plantilla a teletrabajar desde casa si los rebrotes van a más y se produce un nuevo confinamiento masivo, sea en toda España o en alguna región en concreto. “Nuestra obligación es estar preparados para todo. Eso no significa que creamos que habrá otro estado de alarma, pero tenemos que contemplarlo”, explican fuentes de una de estas grandes compañías.

Las IBEX se preparan para lo peor

Endesa es una de las grandes empresas españolas que ha pensado protocolos para adaptarse a los escenarios menos deseados. “Estamos elaborando un nuevo modelo de trabajo analizando diferentes escenarios más flexibles que el modelo previo a la pandemia. Todavía no está cerrado”, explican fuentes de la energética controlada por el grupo italiano Enel.

“Tenemos contemplados todos los escenarios”, explican desde Enagás, como si la vuelta al cole se frena o revierte. “Hay planes de contingencia, estamos preparados para todos los escenarios, pero el que prevemos es el de un repunte”. Naturgy ha planificado ya a meses vista aunque, como se desconoce la evolución de la pandemia, su plan es “absolutamente flexible y adaptable a los acontecimientos que puedan ir desarrollándose”.

Sede de Endesa.

En general, las empresas están preparadas para lo peor porque ya casi operan como si el confinamiento estuviera vigente. Están lejos de recuperar la normalidad y además ahora tienen una estructura más flexible. “Funcionamos con una presencia de la plantilla en las oficinas de menos del 10% desde marzo y no prevemos cambios. Esperaremos a la estabilización de la pandemia para ver si los hacemos”, explica un portavoz de Cellnex.

En Telefónica, por ejemplo, no pierden de vista al colectivo de empleados especialmente sensibles, los mayores de 60 años y aquellos con mayores dependientes a su cargo. La compañía de telecomunicaciones indica que seguirán su actividad en teletrabajo y no aparecerán por el distrito Telefónica, la base de operaciones que la compañía tiene en Las Tablas (Madrid).

Algo similar está haciendo el gigante aeroportuario Aena, empresa en la que todavía trabajan de manera mixta (remota y presencial) 3.000 personas. La compañía sigue de cerca los casos de empleados que puedan presentar síntomas o que hayan dado positivos, así como los contactos estrechos dentro del entorno laboral.

El motivo principal es que prácticamente la totalidad de la plantilla ha prestado su jornada con normalidad, puesto que muchas de las ocupaciones vinculadas a la operativa diaria aeroportuaria se han debido de desarrollar en el lugar de trabajo habitual para poder mantener operativos los aeropuertos. No obstante, la compañía afirma que “no ha habido brotes dentro de los lugares de trabajo”.

Telefónica presta especial atención a su colectivo de trabajadores vulnerable

“Si nos confinan, tenemos más fácil la gestión, porque ya sabemos cómo hay que operar”, explican fuentes de Repsol, que aseguran que ya se actuó con previsión en marzo porque sus equipos en Asia veían lo que venía. “Desde enero, la empresa empezó a provisionarse de ordenadores y ya tenemos todos los datos en la nube” para facilitar el teletrabajo.

Las empresas, en definitiva, cambian sus planes en función de cómo lo hace la curva de contagios. En Iberdrola existe un nuevo protocolo desde mediados de la pasada semana. La compañía energética decidió volver a realizar test este mes de septiembre. Esta vez, añaden, “serán rápidos y a toda la plantilla”. En paralelo, siguen activas el resto de medidas, tanto las de flexibilidad y conciliación, como los programas de información, sensibilización (protocolos, recomendaciones de prevención, buenas prácticas, etc) y los servicios de ayuda de prevención, motivación y gestión de crisis.

Otros consideran que su plan desarrollado hasta el momento frente al coronavirus ha funcionado. Es el caso de MásMóvil, cuyo protocolo sigue intacto desde que se tomaron las primeras medidas contra la pandemia una vez se levantó el estado de alarma. Los trabajadores de la compañía amarilla trabajan de lunes a jueves para permanecer desde el día siguiente 10 días en casa. Es una dinámica que se lleva a cabo en en dos grupos, con el objetivo de que solo coincida un número reducido de personas. Además este horario presencial es solo hasta la hora de comer.