La crisi alimentària. És el moment de sortir del dogma neoliberal

L’actual model alimentari feia dècades que mostrava el seu esgotament, però avui dia, la seva agonia ja és del tot inqüestionable. Tothom ho sap, però sembla que ningú no s’atreveix a admetre-ho. La realitat, sempre tossuda, ho farà per nosaltres.

Tot el sistema depèn del petroli i del gas, com els fertilitzants nitrogenats, transport, producció, plàstics… Tenim un sistema sumit en una crisi que ja sabem que no és conjuntural i això és determinant a l’hora de decidir quines mesures s’han de posar en marxa.

https://www.nuevatribuna.es/articulo/sostenibilidad/crisis-alimentaria-es-momento-salir-dogma-neoliberal/20220412100741197342.html

La guerra de Ucrania nos acerca cada vez más a una crisis alimentaria global, crisis que no es consecuencia únicamente de este conflicto, sino que ya venía larvándose desde muchos meses atrás, y cuya causa principal es la dependencia del actual modelo agroalimentario de los hidrocarburos.  Continua la lectura de La crisi alimentària. És el moment de sortir del dogma neoliberal