La producció d’aliments és una de les indústries que més gasta energia a tot el món: Dia Internacional de la Conscienciació sobre la Pèrdua i el Rebuig d’Aliments 2021

El 29 de setembre, es celebra el Dia Internacional de Conscienciació sobre la Pèrdua i el Rebuig d’Aliments 2021. Un data destacada en la qual es pretén conscienciar de la importància de no malgastar menjar, ja que la producció d’aliments és una de les indústries que més gasta energia a tot el món, sobretot pel transport i la preparació d’aliments envasats.

https://gastronomiaycia.republica.com/2021/09/29/dia-internacional-de-la-concienciacion-sobre-la-perdida-y-el-desperdicio-de-alimentos-2021/

Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos 2021

se celebra el Día Internacional de la Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos 2021, celebración que inició su andadura el año pasado y que fue designada por la Asamblea General de las Naciones Unidas. La FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura) recuerda que es imperioso reducir la pérdida y desperdicio de alimentos, siendo necesario que gobiernos, empresas, instituciones y la población en general, realicen mayores esfuerzos para evitar este grave problema. Continua la lectura de La producció d’aliments és una de les indústries que més gasta energia a tot el món: Dia Internacional de la Conscienciació sobre la Pèrdua i el Rebuig d’Aliments 2021

El volcà hawaià Kilauea entra també en erupció

L’Observatori Vulcanológico de Hawaii ha elevat el nivell d’alerta fins a vermell després que hagi entrat en erupció aquest dimecres el volcà Kilauea situat a l’illa de Hawaii.

https://www.publico.es/sociedad/volcan-hawaiano-kilauea-entra-erupcion.html

De acuerdo con las imágenes captadas por el Servicio Geológico de Estados Unidos (USGS), varias fisuras se han formado en la base del cráter Halemaʻumaʻu, generando flujos de lava en la superficie del lago de lava, activo hasta mayo de 2021. Por otra parte, las autoridades locales han informado de que ha aumentado la actividad sísmica en la zona de la erupción.

Este volcán se encuentra dentro de un área cerrada del Parque Nacional de los Volcanes de Hawai, por lo que el mayor riesgo está vinculado a los niveles altos de gases volcánicos, que se liberan continuamente durante las erupciones del Kilauea. Continua la lectura de El volcà hawaià Kilauea entra també en erupció