L’especulació alimentària provoca el malbaratament de milions de litres d’aigua en cultius que no arriben als mercats

Un cultiu de Yecla abandona cinc milions de melons i síndries per no poder vendre’ls al mercat. Perquè aquests fruits brotessin, calculen els ecologistes, es van gastar 600 milions d’aigua de regadiu. Davant d’aquesta situació, la realitat climàtica, que segons el propi Ministeri de Transició Ecològica, mostra una Espanya marcada per l’escassetat d’aigua.

https://www.publico.es/sociedad/especulacion-alimentaria-provoca-despilfarro-millones-litros-agua-cultivos-no-llegan-mercados.html Continua la lectura de L’especulació alimentària provoca el malbaratament de milions de litres d’aigua en cultius que no arriben als mercats

Agroindústria i grans granges deixen en els aliments una empremta de nitrats, metalls pesats i plaguicides

L’Agència Espanyola de Seguretat Alimentària detecta la presència de residus químics i biològics procedents de la producció industrial i nocius per a l’ésser humà en centenars de lots d’aliments d’origen animal i vegetal que anaven a ser introduïts en la cadena alimentària. Continua la lectura de Agroindústria i grans granges deixen en els aliments una empremta de nitrats, metalls pesats i plaguicides