Alerta sanitària per toxina botulínica en unes llaunes de tonyina de la marca DIA

Nova alerta alimentària.

L’Agència Espanyola de Seguretat Alimentària i Nutrició (AESAN) ha activat una alerta alimentària per la presència de toxina botulínica en una conserva de tonyina en oli de gira-sol de la marca DIA.

El brot s’ha detectat perquè quatre persones es van trobar malament després de menjar una ensaladilla russa casolana amb aquesta tonyina.

Tres de les persones que es van posar malaltes ja han estat donades d’alta.

Com a mesura de precaució s’ha retirat el producte dels canals de comercialització i es recomana a les persones que tinguin el producte objecte de l’alerta a casa que no el mengin i que el tornin al punt de compra.

El producte origen de l’alerta és una conserva de tonyina en oli de gira-sol format RO 900, de la marca DIA, amb lot 19/154 023 02587 elaborat a Frinsa del Noroeste S.A. i amb data de consum preferent 31/12/2022.

El producte s’ha distribuït a Catalunya. També al País Valencià,  Astúries, Castella i Lleó, Aragó, La Rioja, Múrcia, Navarra i Castella-la Manxa.

https://www.ccma.cat/324/alerta-sanitaria-per-toxina-botulinica-en-unes-llaunes-de-tonyina-de-la-marca-dia/noticia/2944352/

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha activado una alerta sanitaria por un brote de intoxicación alimentaria provocado por toxina botulínicadetectada en el atún en conserva en aceite de girasol de la marca Dia.

El brote se ha detectado tras enfermar cuatro personas, de las que tres ya han sido dadas de alta, que ingirieron una ensaladilla rusa casera elaborada con el citado atún.

La toxina botulínica es una neurotoxina elaborada por una bacteria denominada Clostridium botulinum.

La ingestión de alimentos contaminados por toxina botulínica produce botulismo, una enfermedad que se caracteriza por el desarrollo de alteraciones vegetativas como la sequedad de bocanáuseas y vómitos, y por una parálisis muscular progresiva.

El producto afectado es una conserva de atún en aceite de girasol formato RO 900, de la marca Dia, con lote 19/154 023 02587 elaborado en Frinsa del Noroeste S.A. con fecha de consumo preferente 31/12/2022.

El producto fue distribuido por la plataforma Dia a establecimientos de las comunidades autónomas de AsturiasCastilla y LeónCataluñaAragónLa RiojaMurciaNavarraCastilla-La Mancha y Valencia, donde se ha procedido a la inmovilización y retirada de los productos afectados.

Como medida de precaución se ha retirado el productoafectado de los canales de comercialización, y las autoridades sanitarias recomiendan a las personas que tengan en su domicilio el producto afectado por esta alerta que no lo consuman y lo devuelvan al punto de compra.

La Aesan tuvo conocimiento el pasado día 9, a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (Sciri), de una notificación hecha por las autoridades sanitarias de Castilla y León relativa a un brote de intoxicación alimentaria, provocado por toxina botulínica asociado al consumo de atún en conserva con la que se había elaborado una ensaladilla rusa casera.

Ese mismo día, la Aesan activó la alerta a nivel nacional y se localizó e inmovilizó de forma preventiva el producto implicado en la investigación epidemiológica sospechoso de ser el causante del brote: conserva de atún en aceite de girasol de la marca Dia.

Y ayer, 29 de agosto, los análisis practicados en el Centro Nacional de Alimentación a los productos sospechosos confirmaron la presencia de toxina botulínica en la lata de atún consumida, según explica la Aesan.

“El brote está limitado a cuatro casos, tres de los cuales han sido dados de alta, y no hay constancia de más afectados”, aseguran las mismas fuentes.

La empresa Dia se ha comprometido a recuperar el producto implicado que pueda estar en posesión de sus clientes.

https://www.elmundo.es/salud/2019/08/30/5d69300c21efa0e32d8b4608.html

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L’huracà Dorian podria colpejar Florida com a huracà de categoria 5

La tempesta, actualment de categoria 1 amb vents de 137 Km/h  i pluges intenses, s’espera que creixi com un monstre durant els pròxims dos dies i que almenys arribi a la categoria 4, cosa que significa que va a  més de 230 km /h. Es convertiria en una categoria 5 si la velocitat del vent supera els 253 km/h

Amb la previsió que el  Dorian que passi per sobre l’aigua extremadament càlida del Gulf Stream,  hem de preocupar-nos que la categoria 5 estigui a la taula abans d’arribar a la costa dels Estats Units”. El meteoròleg sènior d’AccuWeather, Alex Sosnowski, ho va advertir dijous.

Tot i que s’espera que Dorian arribi a Florida, els pronòstics poden ser una mica imprevisible. No s’ha identificat exactament on toparà la terra, que podria estar en qualsevol punt d’un tram de 500 milles entre les claus de Florida i la costa sud de Geòrgia.

El governador de Florida, Ron DeSantis, va anomenar la tempesta “un punt d’incertesa que s’estén a tot l’estat”.

El governador, que va declarar dimecres un estat d’excepció al llarg de les parts orientals i centrals del seu estat, va ampliar la declaració a tots els 67 comtats de Florida aquest dijous.

Va advertir als residents que  estiguessin preparats per al pitjor.

“El moment d’actuar és ara”, va dir DeSantis en roda de premsa dijous. “No espereu fins que sigui massa tard. Si us heu preparat i no acabeu afectant, no hi ha cap mal, cap falta. “

“Però si no us prepareu i us ve afectat, pot ser una cosa difícil de recuperar”, va dir.

Projeccions actuals per la ruta de l’huracà Dorian
Projeccions actuals per la ruta de l’huracà Dorian

Va instar els residents a tenir set dies de subministraments a mà.

La gent s’ha precipitat a ferreteries i minoristes per a la millora de la llar per contraxapar les seves cases amb la tempesta.

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