Més de 21.000 petites explotacions de porcí tanquen a tot el país en una dècada mentre la industrialització del sector continua batent rècords amb més de 52 milions d’animals sacrificats en un any i més de 4,5 milions de tones en canals que porten camí de duplicar la demanda local.
https://www.publico.es/sociedad/granjas-macrogranjas-arrasan-ganaderia-familiar.html
Los datos son escalofriantes y confirman la tendencia: las granjas de menor capacidad están condenadas a la extinción y las grandes o muy grandes, las de los grupos 2 y 3, son las únicas que crecen, lo que visibiliza claramente el proceso de intensificación” de la ganadería del porcino, explica Luir Ferreirim, responsable de Agricultura de Greenpeace. Continua la lectura de Les grans granges arrasen la ramaderia familiar.
