Només a l’Amazònia, el nostre gran pulmó planetari, es perd per dia una àrea equivalent a 4.500 estadis de futbol, que es crema per sembrar “sux”, una pastura portada d’Àfrica per alimentar el bestiar boví que, al seu torn, produeix per dia milers de tones de fem que emet metà, el gas d’efecte hivernacle més contaminant que el diòxid de carboni, que sobrecàrrega l’atmosfera contribuint a l’escalfament global molt més que una fàbrica.
http://www.rebelion.org/noticia.php?id=235643&titular=alimentaci%F3n-navide%F1a-alternativa-para-unas-felices-fiestas- Continua la lectura de Alimentació nadalenca alternativa per a unes bones festes
