Som el que mengem. Per tenir una bona dieta equilibrada és important que els nostres aliments siguin produïts amb criteris ecològics on es prioritzi la qualitat per damunt de la quantitat.
Hem de començar a recuperar la nostra sobirania, és a dir la nostra capacitat d’alimentar-nos amb nutrients d’una terra fèrtil, sense cap additiu, amb una agricultura ecològica. No s’hauria de fer negoci amb un dinar que no alimenta, o que destrueix el territori. Els herbicides sempre queden introduïts a la cadena alimentària.
http://www.ara.cat/internacional/Mig-Europa-alerta-pels-contaminats_0_1847815250.html
La crisi dels ous contaminats amb pesticida ja afecta set països: Alemanya, Bèlgica, Holanda, França, el Regne Unit, Suècia i Suïssa. Brussel·les va advertir als seus socis comunitaris que havia detectat ous de gallina contaminats amb fipronil el 20 de juliol. Però segons es va saber ahir, Bèlgica va detectar els primers casos de contaminació al juny, i no en va informar fins un mes i mig després. Ara la Comissió Europea ha decidit obrir una investigació per analitzar si Bèlgica va donar l’alerta massa tard. De les 86 explotacions bloquejades en aquest país, 51 continuen paralitzades fins que es comprovi que no hi ha restes del fipronil, prohibit a la Unió Europea en qualsevol procés que impliqui el consum humà. Continua la lectura de Mig Europa en alerta pels ous contaminats…Pesticides…