Oli d’Oliva o de Gira-sol?

Ara que l’oli d’oliva s’està tornant un objecte de luxe per a molta gent (en les seves versions verge i extra verge), molts d’ells comencen a utilitzar més oli de gira-sol. Ara bé, és bo utilitzar l’oli de gira-sol en lloc del d’oliva?

En un article publicat al diari “ElDiario” (veure http://www.eldiario.es/consumoclaro/ahorrar_mejor/aceite-oliva-girasol-freir_0_641486171.html<9, podem llegir 5 mites falsos respecte al seu ús que ens poden ajudar a utilitzat un o l’altre….. o els dos. Continua la lectura de Oli d’Oliva o de Gira-sol?

El Tajo entra en coma: ja no hi ha aigua per transvasar

L’aparició de peixos morts i grans taques de color verd dispara les alarmes. Els embassaments de capçalera han perdut més de 14 hectòmetres cúbics en només una setmana, situant-se en el 15% de la seva capacitat total i per sota del llindar mínim premés per transvasar

Els recursos que tenim són els que són i no hi ha més. Com va dir Darwin l’espècie que sobreviu és la que s’adapta als canvis, ¿serem capaços nosaltres de adaptar-nos als recursos del nostre planeta sense malgastar-los?

http://www.periodicoclm.es/articulo/agricultura/rio-tajo-entra-coma-no-agua-trasvasar-peces-muertos-manchas-verdes-toledo/20170508202221006840.html

TOLEDO.- Situación de alerta en los pantanos de la cabecera del Tajo. El agua embalsada en Entrepeñas y Buendía ha bajado 14,19 hectómetros cúbicos respecto a la semana pasada, situándose en 378,497 hectómetros cúbicos, por debajo así del umbral mínimo no trasvasable de 400 hectómetros cúbicos.  Continua la lectura de El Tajo entra en coma: ja no hi ha aigua per transvasar