2016 va ser l’any més calorós del que es té constància oficialment

Tot i que estem patint una onada de fred important, no ens hem de enganyar, la Terra bat el rècord de temperatures més altes per tercer any consecutiu, un fet sense precedents. Les dades confirmen el canvi dràstic en el clima global que està causant l’activitat humana i arriben en un moment d’incertesa. Els 16 anys més calents que es tenen registres han estat aquest segle a excepció de 1998, quan hi va haver un fort episodi del fenomen meteorològic de “El Niño”.

La NASA, la NOAA i l’OMM certifiquen que també hem trencat el rècord mínim de gel a l’Àrtic i l’Antàrtida.

I encara hi ha qui nega el canvi climàtic…

http://elpais.com/elpais/2017/01/18/ciencia/1484755144_222238.html

Continua la lectura de 2016 va ser l’any més calorós del que es té constància oficialment

La sang de cavall i els porcs

En un article publicat al diari “ElDiario” (veure http://www.eldiario.es/consumoclaro/comer/sangre-caballo-granjas-cerdos-blood-farms-argentina-uruguay_0_602640138.html) podem llegir per a què és fa servir – entre altres coses – la sang de cavalls. Concretament sang d’eugues prenyades. Amb aquesta sang rica en gonadotropina coriònica equinea (PMSG), s’extreu aquesta hormona i s’injecta a truges per tal d’augmentar el seu període de fertilitat. La situació no seria greu si tant sols fos això. Però ja sabem com són algunes persones i organitzacions. En molts casos, tal i com es pot llegir en la notícia, es provoca l’avortament de l’euga per tal de tornar a prenyar-la i seguir així obtenint hormona. El resultat és que ha d’estar contínuament prenyada i sotmesa a extraccions de sang. Al final o és queda estèril i es portada a l’escorxador o bé mor per anèmia o emmalalteix per les extraccions i també es sacrificada. Tot aquest patiment per tal de produir més i més carn de porc…. a Europa.

I recordem que tant sols menjant una mica menys de carn i substituint la proteïna animal per la vegetal (faves, pèsols, cigrons, llenties, quinoa….) podríem – si ho fes molta gent – reduir les emissions de CO2 mundials i amb això apaivagar – entre altres coses – el canvi climàtic. De pas, millorar les condicions dels nostre bestiar. Si s’ha de matar – si és necessari – un animal, almenys que sigui de forma digne i sense patiment. Continua la lectura de La sang de cavall i els porcs