El sucre redueix l’esperança de vida

La posició de l’agència de Nacions Unides és contundent. El sucre afegit no és necessari en la nostra dieta i si es consumeix s’ha de fer amb molta moderació: 50 grams màxim per dia (un 10% de la ingesta calòrica) i si pot ser 25 grams (6 culleradetes per dia), el que equival a menys d’una llauna de 33 centilitres

Malgrat les reiterades recomanacions de l’OMS, la UE segueix sense fixar límits màxims a la quantitat que es pot incorporar a aliments i begudes

Un estudi, publicat aquest dimarts a ‘Cell Reports’, revela que s’inhibeix l’acció d’un gen anomenat FOXO en les mosques que reben una dieta alta en sucre en els primers anys de vida, causant efectes a llarg termini. El gen FOXO és important per a la longevitat en una àmplia varietat d’espècies, com llevats, mosques, cucs i humans, per la qual cosa l’equip diu que les troballes poden tenir àmplies implicacions.

El mecanisme descobert pot també estar intervenint en els efectes a llarg termini de la dieta en els éssers humans i és una idea important a explorar en el futur

http://www.ecoticias.com/alimentos/131241/azucar-reduce-esperanza-vida Continua la lectura de El sucre redueix l’esperança de vida

El proper “event Carrington” i l’escullera espacial

En altres posts (veure http://blocs.xtec.cat/cienciasexperimentals/2016/10/16/com-hauriem-dactuar-davant-duna-alerta-per-tempesta-solar/) varem comentar la preocupació de l’administració Obama (així com altres països d’Europa i del món) al voltant de la possibilitat que un “event Carrington” (veure https://es.wikipedia.org/wiki/Tormenta_solar_de_1859) malmetés la nostra civilització tecnològica.

Fins ara la estratègia de prevenció consistia en tractar de detectar possibles fenomens d’aquest tipus el més aviat possible per tractar de minimitzar els seus danys. Però ara el representant de l’Associació Internacional per a la seguretat en el Espai diu que cal canviar aquesta estratègia per la d’una aposta de prevenció tecnològica “internacional” conjunta. Segons aquesta associació es podria – entre els científics de tot el món” – construir una mena de escullera espacial que desviés – en cas de tempesta solar extrema – les radiacions electromagnètiques provinents del Sol (Fig.1.)

Fig.1. Esquema de la “escullera espacial” que – ubicada en un punt lagrangià (veure https://ca.wikipedia.org/wiki/Punt_de_Lagrange) – desviaria les radiacions provinents d’una erupció solar intensa. Continua la lectura de El proper “event Carrington” i l’escullera espacial