En un article publicat al diari “Rebelion” (https://www.rebelion.org/noticia.php?id=210634) ens parlen de la darrera troballa de l’investigador polonès Tomasz Kiljanek. Els seus resultats, publicats a la revista Journal of Chromatography (veure http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0021967316300012), constitueixen una bona base per determinar els pesticides – de l’ordre de 57 – que afecten a les poblacions d’abelles europees.
Recordem que les abelles son insectes pol·linitzadors. En concret en Europa pol·linitzen més del 80% de conreus i de la flora silvestre. Per tant la seva salut és un afer important pels agricultors i per a tota la humanitat ja que la majoria d’aliments deriven de la seva acció. Una part important del benestar de la humanitat té a veure amb la seva activitat.
També hem comentat abastament com els pesticides derivats de la nicotina, els neonicotinoids, malmeten les poblacions d’abelles (veure http://www.ecologistasenaccion.org/article26279.html). Però no tant sols resten afectades les poblacions d’abelles sinó també les d’altres insectes pol·linitzadors. Resultat: greus pèrdues per a l’agricultura i per la humanitat. Pèrdues per una agricultura que ha apostat per un determinat model que cada vegada s’està veient com menys rentable i que menysprea a la natura. Un model basat en una agricultura intensiva que utilitza una gran quantitat de combustibles fòssils tant per la maquinària que utilitza, com pels fertilitzants i pesticides necessaris pel creixement dels cultius. Cultius que no poden créixer sense aquests fertilitzants i pesticides perquè el sòl sobre el qual creixen està greument afectat i pràcticament sense vida. I es aquesta afectació, la del sòl, la de l’aparell digestiu de les plantes, la que provoca que aquestes creixin malaltes i que per tant necessitin aliments artificials i pesticides per tal de guarir les malalties derivades de l’afebliment del seu sistema immunitari per una mala alimentació (veure http://www.frutossecosalcaniz.com/pub/libros/TeoriaTrofobiosis.pdf).
SOM EL QUE MENGEM i, per tant, cal tenir cura de TOT el que envolta als aliments. Sòl, abelles, plantes, comunitats de persones, medi ambient….. TOT està relacionat i per tant cal prendre una visió holística i canviar de manera de fer. Poder és ja hora de caminar cap a un model agroecològic i deixar de banda models que ja veiem on ens han portat. Continua la lectura de Seixanta pesticides “legals” en Europa que fulminen les abelles