Els materials de cuina més tòxics

Aquest article tan interessant, ens permetrà conèixer els materials més tòxics que es fan servir de manera habitual a la cuina. Els materials que estan en contacte amb els aliments han d’estar especialment habilitats per a ús alimentari, i no sempre és així. Continua la lectura de Els materials de cuina més tòxics

120000 tones de residus tòxics en el Pirineu…

120000 Tones de residus tòxics, lligats a la producció de lindà per part de la empresa Inquinosa, es troben a Sabiñanigo i contaminen el riu Gàllego i l’embassament de Sabiñànigo. La història, en realitat un seguit de despropòsits, ens sona a la de la contaminació del riu Ebre per la empresa Ercros (en aquest cas amb 700000 tones de materials radioactives i de verí; veure http://www.terra.org/categorias/articulos/el-ebro-contaminado-y-radioactivo). En ambdós casos la deixadesa de les administracions corresponents, així com l’acció de funcionaris incompetents i en ocasions corruptes, han aconseguit malmetre per molts anys zones que difícilment tornaran a estar en les condicions inicials. Continua la lectura de 120000 tones de residus tòxics en el Pirineu…