El cacau natural incrementa el colesterol ‘bo’

El cacau, que també està boníssim, és capaç de prevenir complicacions del cor perquè retarda l’aparició dels principals factors de risc, com la hipertensió, la diabetis o els trastorns dels lípids en la sang. Diversos estudis mèdics també han demostrat que el consum regular de cacau natural és capaç d’elevar l’anomenat “colesterol bo” –HDL–, responsable d’eliminar l’excés de “colesterol dolent ‘–LDL–. Continua la lectura de El cacau natural incrementa el colesterol ‘bo’

L’alt preu de mitigar el canvi climàtic

Els oceans, i concretament l’oceà atlàntic estan pagant un alt preu en la seva acció de mitigació del canvi climàtic: s’estan acidificant. Aquesta acidificació és el resultat de l’absorció que fan del CO2 antròpic. Reduir aquest efecte és un dels 17 punts dels “objectius de desenvolupament sostenible” proposats per la ONU. Ara falta passar de les paraules a l’acció per tal de complir-lo.

Fins el present, però, les accions per tal d’aturar l’acidificació son nul·les tal i com podem llegir en un article aparegut al diari “Público” (http://www.publico.es/ciencias/acidificacion-oceanica-alto-precio-mitigar.html). Continua la lectura de L’alt preu de mitigar el canvi climàtic