- Obtenció d’olis essencials per maceració
Al principi de l’edat mitjana, la higiene no era tan descuidada com es creia ja que encara s’utilitzaven els banys àrabs. A mida que l’Edat Mitjana avança aquests costums es van oblidant. L’ús dels perfums i el seu coneixement, van desaparèixer d’Europa quan l’Imperi romà i el cristianisme (que va prohibir l’ús de perfums per la seva funció sensual) es van expandir. L’arribada de les croades a Terra Santa, va tornar a descobrir als europeus el plaer de fer servis matèries aromàtiques. De mica en mica els perfums de forta olor substituiran la higiene més mínima corporal. Aquesta higiene es va perdre a causa de l’austeritat, guerres i epidèmies. Aquests perfums, per tant, eren una mostra de classe i poder per part de qui els portava ja que eren molts cars.
El perfum de base alcohòlica i olis essencials, tal com se’l coneix avui en dia, va sorgir a finals del segle XIV. Va ser famosa l’Aigua de la Reina d’Hongria. Aquest perfum, que es va comercialitzar durant segles, era una barreja de tarongina, rosa, menta, melissa, llimona i romaní.
Objectiu:
Aconseguir oli essencial d’ herbes aromàtiques mitjançant la maceració.
Material:
• 4 flascons de vidre topazi (100 cm3)
• Morter i mà de morter
• Cassoleta
• tisores
• embut
• etanol del 96%
• Maria Lluïsa, espígol, romaní, lavanda…
Procedimanet experimental:
1. Comprovem que el flascó de vidre de topazi està net i sec.
2. Triem les herbes aromàtiques procurant que càpiguen dins del flascó. Si no és així, les tallem amb les tisores. Intentem combinar les herbes aromàtiques de manera que es complementin.
3. Omplim el flascó amb etanol del 96% de manera que les herbes quedin cobertes. Seguidament, tapem i etiquetem la preparació.
4. Deixem macerar la preparació durant un màxim de 30 dies i, un cop passat aquest temps, filtrarem la mescla i observarem els resultats.

- Reacció de la pluja àcida a les roques carbonades
Durant el Mesozoic degut a l’erupció dels volcans s’alliberaven a l’atmosfera entre altres, aquests gasos: òxid nitrós (NO2), òxid nítric (NO3) o diòxid de sofre (SO2) que en combinar-se amb l’aigua generen àcid nitrós (HNO2), àcid nítric (HNO3), i àcid sulfúric (H2SO4). Tots components de la pluja àcida.
Un dels efectes de la contaminació atmosfèrica és la pluja àcida, que es forma a partir de la combinació dels òxids de nitrogen i de sofre presents a l’aire amb el vapor d’aigua per donar com a resultat els àcids nítric i sulfúric respectivament.
El pH és un paràmetre que s’utilitza per determinar l’acidesa d’un líquid. Valors de pH inferiors a 7 indiquen que és àcid i superiors a 7, que és bàsic (escala de pH entre 0 i 14). Un valor de pH de 7 es considera neutre. Els valors normals de pH de la pluja són lleugerament àcids per la presència d’àcid carbònic, i per tant es considera pluja àcida a partir de valors inferiors a 5,6.
L’anàlisi de la pluja àcida pot donar valors de pH fins a 3.
La pluja àcida pot tenir efectes molt perjudicials en plantes, animals, ecosistemes i subsòl, però també en el patrimoni arquitectònic.
En aquest experiment descobrireu que algunes substàncies presents a l’aire poden ser corrosives amb els materials de construcció.
Objectiu:
Visualitzar els efectes de substàncies amb un pH àcid sobre les roques carbonades.
Material:
• 4 guixos
• 4 gots
• Suc de llimona
• Aigua
• Vinagre
• Lleixiu
• Tires de pH
Procediment:
1. Emplenar un got amb suc de llimona un altre amb aigua, un altre amb lleixiu i l’últim amb vinagre.
2. Utilitzar les tires de pH per determinar el grau d’acidesa de les 4 substàncies escollides.
3. Introduir un guix dins de cada got i deixar-li una estona.
4. Observar els resultats i relacionar-ho amb la pluja àcida.

Objectiu:
Simular les erupcions volcàniques freqüents durant el Mesozoic i que provocaven l’alliberació a l’atmosfera de compostos àcids.
Material:
• 2 cullerades de bicarbonat
• Una quarta part d’un got, plena de vinagre
• Aigua
• Maqueta d’un volcà, preferiblement feta amb plastilina, terra, o sorra.
• Sabó de plats
• Colorant alimentari vermell
• Una ampolla de plàstic petita (ha d’estar a l’interior del volcà)
Procediment:
1. Emplena la ampolla del volcà amb aigua, fins a arribar a la meitat.
2. Afegeix 2 cullerades de bicarbonat, i colorant en cas que es vulgui crear una reacció més impressionant.
3. Per a iniciar la reacció, tira una quarta part del got de vinagre.
4. Allunya’t i observa els resultats de la prova.
5. Repeteix l’experiment amb diferents quantitats de vinagre i de bicarbonat, per a observar els diferents resultats possibles.
Reacció que té lloc:


- Construcció d’un espectroscopi
La major part de la informació que rebem de l’univers prové de la llum que ens envien els objectes celestes. La llum visible es pot descompondre en diversos colors mitjançant un prisma o una xarxa de difracció. Aquesta descomposició en les diverses longituds d’ona es denomina espectre.
L’espectroscòpia és una tècnica que, a partir de l’espectre de la llum, permet determinar
la composició, la temperatura, el moviment i la densitat d’aquests objectes a distància, sense que faci falta estar-hi en contacte directe. Això passa perquè aquestes propietats deixen una empremta particular en les línies que apareixen sobre els colors de l’espectre.
Un espectroscopi és un dispositiu que permet obtenir l’espectre d’una font lluminosa (el Sol, una estrella, un focus de llum…).
Té una escletxa per on la llum passa i arriba a una xarxa de difracció –superfície transparent o reflectora que està solcada per centenars de línies per mil•límetre i que dispersa la llum en diverses longituds d’ona que nosaltres veurem en forma de colors diferents. Finalment, una lent concentra els rajos de llum sobre una pantalla.
Construcció:
Seguir les instruccions del pdf:construccio espectroscopi i plantilla