ELS ACERATHERIUM FEM PA

Bona tarda,

Aquest matí  els alumnes de 5è B hem fet pa integral. Si voleu fer-ho a casa, aquí teniu la nostra recepta:

INGREDIENTS:

• 200 gr de Massa mare
• 270 gr d’aigua
• 450 de farina integral

PASSOS A SEGUIR:

1. Posar la massa mare a un bol i afegir l’aigua i la farina.
2. Barrejar tots els ingredients i afegir sal (si voleu).
3. Amassar bé amb les mans.
4. Donar-li forma.
5. Deixar-lo reposar entre 2 i 3 hores.
6. Posar al forn 45 min a 180/200º.

PD: Tapeu-vos el nas mentre feu la massa mare, aneu amb precaució!

Aquí teniu el pa que hem fet!!!

BON CAP DE SETMANA!!