Can Monmany és un entorn agroforestal no gaire conegut però molt ben conservat i ben a prop de Sant Cugat.
Allà hem observat, tocat i olorat arbres fruiters, plantes aromàtiques i diferents verdures. A continuació hem practicat la collita de l’ oliva. Per fer-ho necessitavem una pinta, la borrassa (que és la xarxa que posem a sota) i el cabàs. Ha estat un veritable treball en equip! Ara comencem a curar a l’ escola les olives recollides.
