INGREDIENTS:
– 6 talls de formatge
– 200 grams de pèsols
– 400 grams de bacon
– 200 grams d’arròs
– 11 tomàquets madurs
– 11 ous de guatlla

ESTRIS:
– Culleres – Cullerot
Ganivets – Plats

ELABORACIÓ:
– Bullir l’arròs i els pèsols.
– Rentar i buidar els tomàquets.
– Pelar els ous de guatlla.
– Tallar el formatge i el bacon en dauets.
– Barrejar en un plat el formatge, l’arròs, el bacon i els pèsols.
– Rectificar de sal i oli.
– Farcir els tomàquets.
– Decorar amb l’ou de guatlla i enciam.