En el marc de la Fira de l’Embotit d’Olot, l’Institut Municipal de Promoció de la ciutat va presentar un projecte anomenat “CUINA GRAN” on es proposava elaborar receptes de plats amb qualsevol ingredient provinent del porc, fetes i redactades per nens i nenes de primària. Uns cuiners de l’Associació d’Hostelatge de La Garrotxa varen triar les 4 receptes més interessants per tal de gravar-les i emetre-les per Olot Televisió al programa “Del paisatge a la taula” La recepta d’en Gerard Carré, alumne de 6è de la nostra escola va ser una de les 4 escollides.
ENHORABONA GERARD. MOLTES FELICITATS!!
Si cliqueu damunt l’enllaç, podreu veure el programa.
http://olottv.xiptv.cat/del-paisatge-a-la-taula/capitol/filet-de-porc-amb-mandonguilles