L’AMETLLER
A l’hort del meu pare tenim ametllers i anem a collir ametlles al setembre perquè ens agraden molt i amb elles podem fer panellets per Tots Sants.
L’ametller és originari de l’Oest d’Àsia i nord-est d’Àfrica,on es cultiva de forma silvestre. L’ametller és un arbre de fulla caduca, La seva tija és llenyosa, del tronc principal surten diferents branques divergents. La seva fulla és lanceolada i la disposició és alterna. El fruit de l’ametller és l’ametlla que pot ser dolça i amarga, és un fruit sec. Les seves flors són blanques o rosades i surten formant raïms. L’ametller és un arbre de conreu de secà.
Ametller
És un arbre típic del clima mediterrani perquè no li agraden els climes extremats ni massa fred ni massa calor. N’hi ha moltes varietats. L’ametller es recol·lecta al setembre i octubre, quan s’acaba de collir s’esporga l’ametller.
L’ametlla és un fruit molt valorat a la gastronomia, amb l’ametlla picada es fan moltes salses. S’utilitzen a les postres de músic.Les ametlles crues dolces pastades amb sucre formen el massapà i el torró, típiques postres de Nadal. També s’utilitzen per fer orxata i licors. És molt coneguda la llet d’ametlla.
L’ametlla també té propietats medicinals, laxa, cicatritza i és un bon antiinflamatori. La fusta de l’ametller va molt bé per fer foc perquè crema molt bé. La fusta, vermellosa i compacta, molt bonica un cop polida, s’usa molt per a revestiments. Els ametllers de flor doble es planten com a ornamentals en parcs i jardins.
Nosaltres no sabíem res de l’ametller i ara que hem fet aquest treball ja sabem moltes més coses sobre l’ametller i ho hem trobat molt interessant.
Pol i Minnie
EL LLIMONER
Les mares tenen llimones a la cuina, per fer-nos llimonada a l’estiu quan tenim molta set perquè fa molta calor . Els ingredients principals son sucre, aigua, i llimona.
El llimoner es originari de les valls del sud de l’Himàlaia des d’on va ser importat pels àrabs a Europa.
La llimona és el fruit del llimoner. El llimoner fa de 2 a 7 metres d’alçària, té una capçada arrodonida , les branques espinoses, flexibles i amb punxes . El llimoner és de fulla perenne. El tronc es gruixut amb l’escorça grisa i llisa. Les fulles son simples i el·líptiques amb el marge gairebé enter o una mica dentat. Les flors son blanques i de color violat.
Llimoner
La llimona és una fruita comestible de olor àcid, de groc pàl·lid. Posseeix un alt contingut en vitamina C i va molt bé per les malalties com el constipat i la grip.
Aquest treball ens ha agradat molt perquè hem après moltes coses.
Anas i Carmelo
EL ROSER SILVESTRE
Una tarda la Mireia, la Belen, la Irene i la seva mare vam anar al bosc i vam veure una planta molt bonica amb unes rosetes molt petites, li vam dir a la seva mare i ella ens va dir que era un roser silvestre.
Els roser silvestre és un arbust de fulla perenne al que no cauen les fulles, pot medi d’1 a 4 metres d’altura amb una tija llenyosa d’ un color que varia entre verd i marró. La seva arrel és bastant llarga , la tija del roser silvestre es llarga, prima, flexible i està recoberta per uns agullons molt durs que al tocar-los et fas mal. Les seves branques són compostes, alternes, el marge de les seves fulles és sencer i serrat, la nervadura es pennada i la disposició de les fulles és esparsa. El seu fruit és com una bola allargada de color vermell.
Aquesta planta no es conrea sinó que neix en boscos, senders, a les vores de camins i a les ribes d’alguns rius. Creix a la primavera i com la majoria de les plantes mor a l’ hivern.
La planta es medicinal s’utilitza per disminuir els efectes dels refredats i els símptomes de la grip però cal tenir la precaució de treure’n les llavors i els pèls del fruit que irriten la boca.
No coneixíem aquesta planta i ha resultat molt interessant , la flor ens agrada molt perquè amb ella es pot fer rams i és molt perfumada.
Hem triat aquesta planta perquè ens agrada molt i perquè amb el seu fruit es pot fer collars.
Mireia, Belén i Irene
Roser silvestre
