Abans de marxar de vacances de Nadal l’alumnat de 1CM hem treballat les receptes de cuina. Cadascun/a de nosaltres havia de portar  una recepta d’algun menjar que fem a casa. Aquí us en deixem unes quantes per si les voleu fer.

MAGDALENES
Ingredients:
Tres ous
150 grams de farina
100 grams de sucre
Un sobre de llevat
Una mica de sal
100 ml d’oli
100 ml  de llet
Elaboració:
Es posen ingredients en un bol i es remena perquè estigui tot ben barrejat.
Es fica 10 minuts a la nevera
Després  es  torna  a remenar  i quan ja està es fica dins dels motlles de magdalenes i al forn.
Quan la massa puja i es veu cuit es pot treure.

Ariadna  Benet  Arbonès

CUS-CUS AMB ESTOFAT DE VEDELLA
Ingredients:
Vedella
Verdures (patata, nap, pastanaga, carabassó, pebrot, ceba i                 tomàquet)
aigua
Cus-cus
Preparació:
Posem aigua a bullir i quan bull tirem el cus-cus i ho traiem del foc.
Posem tots els altres ingredients a bullir a l’olla a pressió durant  vint minuts
Servim la carn amb suc i hi afegim unes cullerades de cus-cus.

Eduard Castellví Carranza

 PASTEL DE GALETES

 Ingredients:
Un paquet de galetes maria
Sucre
Xocolate desfeta
Vi
Preparació:
Agafa el vi  i el poses a un plat.
Agafa les galetes i les mulles al vi.
Col·loca les galetes a un plat com un xurro asta que acabis el plat.
Quan Hagïs acabat agafes la xocolata desfeta i la tires damunt.
Ho guardes ala nevera 1 hora o 2 hores.

Emma Monclús Martín

COC DE COCO

Ingredients:
3 ous
1 iogurt de coco
Farina
Sucre
Nous
Coco rallat
Elaboració:
Has de posar tres ous i ficar un Iogurt de coco després poses farina i per acaba la massa fiquem sucre i ho remenem.
Fiques nous pel voltant  del bol i  poses la massa d’abans a una  safata  i ho poses al forn 2 hores.
Ho treus del forn en compte  i ho talles per la meitat, hi poses coco rallat i les nous.
Després ho decores amb el coco rallat i amb decoració nadalenca o la que us agradi més.

Laia  Suñer  Garcia