Amb la nostra postal us volem desitjar un Bon Nadal i millor any 2015!!!
Quan arriba el Nadal
torrons, neules i també algun regal.
Vull que féssim festa i gresca tots junts
perquè divertir-nos mola un munt.
Vull donar-vos la meva felicitació
esperant que el meu regal sigui el millor.
Vull que ens ho passéssim molt bé
enguany i l’any que ve.
Abans de marxar de vacances de Nadal l’alumnat de 1CM hem treballat les receptes de cuina. Cadascun/a de nosaltres havia de portar una recepta d’algun menjar que fem a casa. Aquí us en deixem unes quantes per si les voleu fer.
MAGDALENES
Ingredients:
Tres ous
150 grams de farina
100 grams de sucre
Un sobre de llevat
Una mica de sal
100 ml d’oli
100 ml de llet
Elaboració:
Es posen ingredients en un bol i es remena perquè estigui tot ben barrejat.
Es fica 10 minuts a la nevera
Després es torna a remenar i quan ja està es fica dins dels motlles de magdalenes i al forn.
Quan la massa puja i es veu cuit es pot treure.
Ariadna Benet Arbonès
CUS-CUS AMB ESTOFAT DE VEDELLA
Ingredients:
Vedella
Verdures (patata, nap, pastanaga, carabassó, pebrot, ceba i tomàquet)
aigua
Cus-cus
Preparació:
Posem aigua a bullir i quan bull tirem el cus-cus i ho traiem del foc.
Posem tots els altres ingredients a bullir a l’olla a pressió durant vint minuts
Servim la carn amb suc i hi afegim unes cullerades de cus-cus.
Eduard Castellví Carranza
PASTEL DE GALETES
Ingredients:
Un paquet de galetes maria
Sucre
Xocolate desfeta
Vi
Preparació:
Agafa el vi i el poses a un plat.
Agafa les galetes i les mulles al vi.
Col·loca les galetes a un plat com un xurro asta que acabis el plat.
Quan Hagïs acabat agafes la xocolata desfeta i la tires damunt.
Ho guardes ala nevera 1 hora o 2 hores.
Emma Monclús Martín
COC DE COCO
Ingredients:
3 ous
1 iogurt de coco
Farina
Sucre
Nous
Coco rallat
Elaboració:
Has de posar tres ous i ficar un Iogurt de coco després poses farina i per acaba la massa fiquem sucre i ho remenem.
Fiques nous pel voltant del bol i poses la massa d’abans a una safata i ho poses al forn 2 hores.
Ho treus del forn en compte i ho talles per la meitat, hi poses coco rallat i les nous.
Després ho decores amb el coco rallat i amb decoració nadalenca o la que us agradi més.
Laia Suñer Garcia
A l’hort del meu pare tenim ametllers i anem a collir ametlles al setembre perquè ens agraden molt i amb elles podem fer panellets per Tots Sants.
L’ametller és originari de l’Oest d’Àsia i nord-est d’Àfrica,on es cultiva de forma silvestre. L’ametller és un arbre de fulla caduca, La seva tija és llenyosa, del tronc principal surten diferents branques divergents. La seva fulla és lanceolada i la disposició és alterna. El fruit de l’ametller és l’ametlla que pot ser dolça i amarga, és un fruit sec. Les seves flors són blanques o rosades i surten formant raïms. L’ametller és un arbre de conreu de secà.
Ametller
És un arbre típic del clima mediterrani perquè no li agraden els climes extremats ni massa fred ni massa calor. N’hi ha moltes varietats. L’ametller es recol·lecta al setembre i octubre, quan s’acaba de collir s’esporga l’ametller.
L’ametlla és un fruit molt valorat a la gastronomia, amb l’ametlla picada es fan moltes salses. S’utilitzen a les postres de músic.Les ametlles crues dolces pastades amb sucre formen el massapà i el torró, típiques postres de Nadal. També s’utilitzen per fer orxata i licors. És molt coneguda la llet d’ametlla.
L’ametlla també té propietats medicinals, laxa, cicatritza i és un bon antiinflamatori. La fusta de l’ametller va molt bé per fer foc perquè crema molt bé. La fusta, vermellosa i compacta, molt bonica un cop polida, s’usa molt per a revestiments. Els ametllers de flor doble es planten com a ornamentals en parcs i jardins.
Nosaltres no sabíem res de l’ametller i ara que hem fet aquest treball ja sabem moltes més coses sobre l’ametller i ho hem trobat molt interessant.
Pol i Minnie
Les mares tenen llimones a la cuina, per fer-nos llimonada a l’estiu quan tenim molta set perquè fa molta calor . Els ingredients principals son sucre, aigua, i llimona.
El llimoner es originari de les valls del sud de l’Himàlaia des d’on va ser importat pels àrabs a Europa.
La llimona és el fruit del llimoner. El llimoner fa de 2 a 7 metres d’alçària, té una capçada arrodonida , les branques espinoses, flexibles i amb punxes . El llimoner és de fulla perenne. El tronc es gruixut amb l’escorça grisa i llisa. Les fulles son simples i el·líptiques amb el marge gairebé enter o una mica dentat. Les flors son blanques i de color violat.
Llimoner
La llimona és una fruita comestible de olor àcid, de groc pàl·lid. Posseeix un alt contingut en vitamina C i va molt bé per les malalties com el constipat i la grip.
Aquest treball ens ha agradat molt perquè hem après moltes coses.
Anas i Carmelo
EL ROSER SILVESTRE
Una tarda la Mireia, la Belen, la Irene i la seva mare vam anar al bosc i vam veure una planta molt bonica amb unes rosetes molt petites, li vam dir a la seva mare i ella ens va dir que era un roser silvestre.
Els roser silvestre és un arbust de fulla perenne al que no cauen les fulles, pot medi d’1 a 4 metres d’altura amb una tija llenyosa d’ un color que varia entre verd i marró. La seva arrel és bastant llarga , la tija del roser silvestre es llarga, prima, flexible i està recoberta per uns agullons molt durs que al tocar-los et fas mal. Les seves branques són compostes, alternes, el marge de les seves fulles és sencer i serrat, la nervadura es pennada i la disposició de les fulles és esparsa. El seu fruit és com una bola allargada de color vermell.
Aquesta planta no es conrea sinó que neix en boscos, senders, a les vores de camins i a les ribes d’alguns rius. Creix a la primavera i com la majoria de les plantes mor a l’ hivern.
La planta es medicinal s’utilitza per disminuir els efectes dels refredats i els símptomes de la grip però cal tenir la precaució de treure’n les llavors i els pèls del fruit que irriten la boca.
No coneixíem aquesta planta i ha resultat molt interessant , la flor ens agrada molt perquè amb ella es pot fer rams i és molt perfumada.
Hem triat aquesta planta perquè ens agrada molt i perquè amb el seu fruit es pot fer collars.
Mireia, Belén i Irene
Roser silvestre
A la tardor creix la magrana. És freqüent a Catalunya excepte en comarques pirinenques i al País Valencià.
La magrana és una fruita carnosa, té entre 7 i 12 cm de diàmetre de forma arrodonida i hexagonal amb una gruixuda coberta i moltes llavors, que són la part comestible. La fulla és simple, la vora es entera i la forma ovalada.
El contrast entre la secada de l’estiu i les fortes pluges de la tardor esquerda el fruit de les magranes i diversos fongs les fan malbé.
És un dels conreus fruiters més antics. És una planta exigent en calor a l’estiu, en canvi a l’hivern està sense fulles i pot resistir fins als 15º sota zero.
Magrana
La magrana s’empra sovint en la preparació de postres, és molt vistosa, proporcionant un toc elegant a l’amanida de fruites. Combina també perfectament amb gelats, iogurts i formatges. També conté sals minerals i és una de les fruites dolces.
La magrana és coneguda com una de les fruites amb gran poder antioxidant i les seves propietats beneficioses per a la salut. Gràcies a aquests antioxidants, la magrana ajuda a frenar el procés d’envelliment i a mantenir la pell sana. De manera que la magrana ajuda a prevenir malalties del cor i mantenir una bona salut cardiovascular.
La magrana en castellà es diu granada, en anglès pomegranate I el nom científic és Punica granatum.
Júlia A. A. i Berta S. A. 2CM B
Quan anem a fer olives cap allà al Novembre de tant en tant mengem carxofes al foc. Després de fer les olives, i el treball que has fet, encara són més bones.
El seu origen es el sud de Europa incloent-hi la península ibèrica. Amb la tardor i la fred es fa la carxofa, finals de la tardor i hivern. La planta te les fulles del mig grosses, la part superior es de color verd i la part interior es de color blanquinós, al mig tenen la flor, la carxofa que viu 4 o 5 anys i es mor s conrea durant 3 anys.
La planta arriba a tenir fins a 2 metres d’alçada. La seva tija es herbàcia. Es carnosa com la patata, la taronja, o el kiwi. Tenen un rizoma dels qual surten els fillols. Els fillols també es poden plantar a la primavera. Te un cicle vegetatiu adaptat a l’ambient mediterrani, viuen en ambients mediterranis temperats. Es una planta que no pot resistir les glaçades de mes de 2 graus sota zero. Necessita molta aigua i molt ado. La plantació vegetativa amb rizomes es fa a l’estiu.
Carxofes
Es molt conreada a l’horta del delta de Llobregat a la vora de Barcelona i al delta de l’Ebre. Es conrea molt a Espanya a Franca i a Itàlia. Aquí a la Ribera d’Ebre n’hi ha moltes i són molt bones.
Armand F. C. 2 CM B
La majoria de les persones a l’hivern, quan fa fred, mengen moltes taronges perquè porten molta vitamina C que protegeix dels virus dels refredats.
La taronja és el fruit del taronger. El taronger és un arbre originari del sud de Xina. Es un arbre que necessita molta aigua. Es cull el fruit a l’ hivern. Es desenvolupa en països suaus i càlids, en la península Iberica se cultiva al país Valencià i en zones de les Terres de l’Ebre. És un arbre d’alçada mitjana, és molt sensible al fred, és de fulla perenne. La copa és gran i rodona. Les fulles són ovalades i de marge sencer. Les seves flors són blanques i ataronjades, fan molt bona olor. El fruit és gros, de color taronja, protegit per una pell molt dobla, està format per gallons i dintre es troben les llavors.
Taronges
El fruit del taronger és molt important en la dieta mediterrània. La taronja es pot menjar de postres, es pot fer sucs i taronjades, pastissos, melmelades i per fer medicaments.
No sabíem que era del sud de Xina. Ens ha agradat molt fer aquest treball perquè hem après moltes coses sobre el taronger.
Sergi G. J. i ALberto M. B. 2 CM B
Els meus avis que viuen al Pakistan tenen un hort on cultiven tomates. La tomata es el fruit de la tomatera.
La tomata té la forma esfèrica com una pilota. És de color vermell.
La tomatera es una planta herbàcia que creix molt i quan esta plena de fruit s’apuntala amb pals.
Una tomatera produeix moltes tomates.
Tomates
Se cultiva a l`hort, es planta a la primavera ,dona fruit durant tot l`estiu i la tardor, a l`hivern quan fa fred es mort.
La tomata es menja en amanida ,amb salsa i sucada amb pa.
A mi la tomata no m`agrada gaire.
Sahil Khan
Cada any els alumnes de 3r de la nostra escola van d’excursió al Vilar Riu de Baix a collir olives i també van a un molí d’oli que es diu OliFlix.
L’Olivera té el tronc llenyós , és un arbre de fulla perenne present a tota la regió mediterrània, les fulles son simples, lanceolades i enteres. El fruit de l’olivera es l’oliva. Les olives es mengen a l’hivern i a l’estiu. Hi ha varietats de oliva: arbequina, acolana i gordal. Te una sola llavor dura i ovoide que es diu pinyol. Les flors de l’olivera comencen a florir a finals de març, però les flors vertaderes surten a l’abril o al maig. La corol·la és de color blanc amb quatre pètals, De l’oliva es fa l’oli. Primer les olives de l’olivera són de color verd fort i al cap d’un temps se tornen negres.
L’olivera pot viure molts anys i també és pot tindre al jardí, el seu tronc és molt bonic. Al món hi ha com a mínim 17 especies d’arbres que poden viure més de 1000 anys.
Carla F. D. i Iman S. A.
El dia 3 de desembre per la tarda els alumnes de 2CM vam visitar la biblioteca municipal. A les 3 de la tarda ens vam reunir a la plaça de la Pau i quan van venir els de l’autobús vam pujar cap a la biblioteca. Ens van rebre les bibliotecàries Montse i Dolors. Montse ens va ensenyar l’exposició “Corremón”, que tractava de llibres de viatges: aventures, escapades,vacances, viatges fantàstics, ciutats o guies. També hi havia molts còmics. Quan va acabar l’explicació ens van deixar llegir els llibres que hi havia, com ara King-Kong, La volta a la Gàl·lia d’Astèrix i Obèlix, Gulliver al país de Lil·liput, Els mongols, Tintin al Tíbet, la vaca Enriqueta al pol nord, Aventures de Yoon i molts d’altres.
A nosaltres ens agraden els llibres de viatges però sobretot quan tenen mapes, dibuixos i il·lustracions, perquè és més fàcil imaginar-te el que t’expliquen.