Rosquilles al forn.

Ingredients

250 grs de farina
100 grs de sucre
4 ous
5 cullerades d’oli d’oliva
1/4 vas d’anís
1 cullerada de llavors d’anís ( matafaluga)
2 culleretes de llevat en pols
mantega per a untar la placa del forn

Preparació

1. Bateu els ous en un vol amb el sucre fins a formar una crema. Afegiu-hi, sense deixar de batre l’oli, l’anís i les llavors d’anís ( matafaluga), prèviament premseu-les amb la mar de morter i el morter.

2. Seguidament, incorporeu a poc a poc la farina amb el llevat i mescleu-ho fins a obtenir una massa tova.

3.  Enfarineu el lloc de treball on bolcareu la massa, on la treballareu lleugerament fins a què estigui tot ben unificat. Aplaneu amb el curró, talleu en tires i feu les rosquilles.

4. Col·loqueu-les en una safata de forn untada amb mantega i poseu-les dins del forn un cop ja estigui calent.

4. Fornegeu-les a 180 º C de 25 a 30 minuts fins a daurar-les.

5. Finalment, si es desitja es pot enfarinar amb sucre glacejat.

 
Imatges: http://yalalunaseleveelombligo.blogspot.com.es/2012/04/rosquillas-de-semana-santa.html

Observatori Fabra i Laberint d’Horta 7 on PhotoPeach

Observatori Fabra i Laberint d’Horta 6 on PhotoPeach

Us deixo un vídeo que considerem molt interessant i que resumeix molts principis pedagògics molt vàlids. Us pot semblar un vídeo massa llarg, però pensem que paga la pena que hi dediqueu part del vostre temps en encarar l’ anàlisis amb tranquil·litat,  profunditat i esperit  crític.

[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=yRMWcsqnsmY[/youtube]

Obervatori Fabra i Laberint d’Horta on PhotoPeach

Observatori Fabra i Laberint d’horta-2 on PhotoPeach

Obeervatori Fabra i Laberint d’horta-3 on PhotoPeach

Observatori Fabra i Laberint d’horta-4 on PhotoPeach

EUROPA FÍSICA:

El relleu d’Europa. On és?
Mapa interactiu d’Europa

Descripción
Saps situar els elements geogràfics que et demanen? Has d’assenyalar al mapa on es troba cada element.

EUROPA POLÍTICA: