És un taller participatiu en el que es pretén realitzar un exercici de reflexió col•lectiva entorn el per què dels menjadors escolars ecològics. A través de jocs i dinàmiques els i les participants analitzaran els seus hàbits de consum, els impactes de la producció d’aliments i les avantatges i dificultats del consum ecològic.

OBJECTIUS:

• Reflexionar entorn el nostre consum quotidià des de la realitat personal per apreciar i valorar les avantatges de la creació del menjador escolar ecològic.
• Analitzar els nostres criteris de compra de productes agroalimentaris.
• Conèixer i reflexionar entorn els impactes i les conseqüències de la producció industrial d’aliments i les grans cadenes de distribució.
• Familiaritzar-se amb les vies alternatives de consum i compra directe.
• Conèixer l’experiència d’altres menjadors escolars ecològics.

AMIPA.