Hola a tothom,
durant l’hora de castellà treballem diferents tipologies textuals i una d’elles la vam dur a terme tot portant els materials i elaborant-la dins la nostra classe.
A continuació trobarem els ingredients i l’explicació de com vam fer la massa de la pizza.

INGREDIENTS:
½ litre d’aigua tèbia
1Kg de farina
1 sobre de llevadura (14gr)
4 cullerades soperes d’oli
1 cullerada de sal
1 cullerada de sucre

ELABORACIÓ:

1r. Posem en un bol la farina, la llevadura, l’oli, la sal i el sucre i ho barregem bé tot.

2n. Afegim l’oli i l’aigua i ho amassem bé dins el bol.

3r. Un cop no s’enganxi en el bol, es treu la massa del bol i s’amassa sobre la taula amb farina perquè no s’enganxi.

4t. Deixem reposar la massa de la pizza una hora dins un bol i tapada amb un drap.