Anualment es declaren anys internacionals per donar a conèixer o rememorar fets històrics rellevants amb l’objectiu de crear i incentivar espais de debat, conscienciar d’algun problema o celebrar la contribució d’algun esdeveniment.

El 20 de desembre de 2013, l’Assemblea General de les Nacions Unides va declarar el 2016 Any Internacional dels Llegums. La commemoració és una eina per a sensibilitzar a la ciutadania sobre els avantatges nutricionals dels llegums com a part d’una producció d’aliments sostenibles encaminada a aconseguir la seguretat alimentària i la nutrició.