MODELS DE REDACCIONS. PROVA DE L’ANY 2007 “DEFENSA DEL SANDVITX”

2.1. Redacteu un text d’unes 100 paraules, centrat en el tema: “Components i elaboració del meu plat preferit.”

El meu plat preferit és la truita de patates. Els ingredients necessaris són, per a dues persones: quatre ous, dues patates petitetes, dos grans d’all, dos o tres branquillons de julivert, sal i oli.

La preparació comença pelant les patates i tallant-les a daus, fent trossets dels alls i el julivert i rentant-ho tot. Després caldrà trencar els ous i batre’ls en un plat. A continuació haureu de posar una paella al foc amb tres cullerades d’oli. Quan estigui calent, hi afegiu les patates i, en el moment que les vegeu dauradetes, aboqueu-hi els ous i els alls i el julivert. Primer deixareu coure un cantó de la truita, després la girareu amb l’ajuda d’un plat perquè es cogui l’altre. Una vegada cuita, ja es pot servir.

2.2. Redacteu una carta a un amic, d’unes 100 paraules, explicant-li l’ambient, les anècdotes i tot el que va marcar la celebració d’un àpat memorable.

Guardiola de Berguedà, 15 de gener de 2013
Hola Joan,
L’altre dia vaig anar al sopar dels cinquanta anys del Pep. Com que no vas poder-hi venir, t’escric aquestes quatre ratlles, així sabràs com va anar.
D’entrada tot va ser d’una gran qualitat: la Marta s’hi va ben lluir. No recordo haver menjat una sopa de peix millor, ni uns escamarlans al forn… La part més divertida de l’àpat, però, va venir a l’hora dels regals. La dona li havia comprat una càmera de fotos digital, la filla, una raqueta de tennis. Nosaltres, els amics, com ja saps per haver-hi participat, un televisor de 45 polzades. Quan semblava que no quedaven més obsequis, surt el Ramon amb un orinal acompanyat d’uns versos sobre els problemes de pròstata que sorgeixen amb l’edat (“Mira Pep, res no s’aguanta / quan s’arriba als cinquanta…”). Encara riem!
Una encaixada,
Serafí

————————————————————–

Berga, 22 de gener del 2013