Hola de nou! Ja portem un mes d’escola, hem tornat a les rutines, horaris, extraescolars, les corredisses, preparar els àpats…. i entre tot, els esmorzars i berenars dels nostres infants.
Recentment, el Ministeri de Consum i la Gasol Fundació van llençar la campanya #LoReconozco, que utilitza l’humor per a promoure esmorzars i berenars saludables a les llars. La iniciativa va néixer com a resposta a la problemàtica del sobrepès i l’obesitat infantil a Espanya.
Preparar una carmanyola/boc and roll (porta entrepans de roba, etc) no ha de ser tasca complicada, ha de ser fàcil de preparar i per descomptat, saludable. Però sovint costa la inspiració.
S’intenta no abusar de galetes o brioixeria i, i topem que molts infants no accepten amb massa alegria la fruita i la fruita seca.
És important que es vingui de casa amb un bon esmorzar per tal de tenir l’energia suficient per començar el dia i afrontar un matí a l’escola. Ajuda a concentrar-se millor i millora els rendiments acadèmics.
Per tant, es recomana que l’infant vingui de casa ja esmorzat i que a mig matí faci un petit refrigeri.
Com ha de ser el refrigeri de mig matí?
Ha d’aportar l’energia suficient per seguir realitzant les activitats de la resta del matí.
*Ha de complementar l’esmorzar que han pres a casa.
*Ha de tenir una quantitat suficient però fàcil de menjar, perquè els infants ho puguin prendre en el curt temps de què disposen i puguin jugar.
*Entre els dos esmorzars (el de casa i el de l’escola) s’han d’incloure els següents grups, aliments:
Farinacis (integrals): pa o torrades, flocs de blat de moro, musli, arròs inflat.
Fruita: fresca de temporada, sencera o a trossos; fruita seca (nous, ametlles, avellanes, etc.); fruita dessecada (panses, orellanes, prunes seques, etc.).
Hortalisses: tomàquet, bastonets de pastanaga, cogombre, crema d’albergínia, etc.
Aliments proteics: ous, formatge, hummus, etc.
Aliments grassos: preferentment, oli d’oliva verge extra i també alvocat, crema d’ametlles o d’altra fruita seca.
Els infants han de prendre habitualment aigua per acompanyar el menjar i no sucs, batuts… que aporten massa sucres i poques vitamines. La millor manera d’hidratar-se és l’aigua!
Us oferim uns exemples que us poden anar bé i també per afavorir adquirir un hàbit de menjar cada dia de forma variada i també ens ajudi a evitar moments de tensió entre el que volem que mengin els nostres infants i el que ells es neguen.
Esmorzar a casa:
- Llet i torrades de pa integral amb oli d’oliva verge extra.
- Bol de iogurt amb daus de pera i musli.
- Pa de llavors amb tomàquet, bastonets de pastanaga i hummus.
- Iogurt natural amb arròs inflat, flocs de blat de moro i panses.
Mig matí:
- Plàtan i un grapat de fruita seca (nous, avellanes, ametlles, etc.).
- Entrepà de tonyina/gall d’indi.
- Una poma i un grapat de fruita dessecada (panses, orellanes, prunes seques, etc.)
- Kiwi amb daus i un bric de llet.
Ah! Recordeu que els DIMECRES és el dia de la FRUITA a l’escola!.
Vinga, a reveure…! Ah!, i Cal no oblidar que un bon hàbit d’alimentació cal acompanyar-lo amb una bona pràctica esportiva…. al nostre poble i comarca tenim la gran sort de tenir un gran ventall de propostes per tot@.