Arxiu de la categoria: Malaties

Las bebidas light y los zumos de fruta podrían favorecen la obesidad abdominal

  • Tomar más de 5 bebidas azucaradas, edulcoradas, light o zumo por semana puede aumenta el riesgo de padecer síndrome metabólica
Las bebidas light y los zumos de fruta podrían favorecen la obesidad abdominal
Los hombres no tendrían que superar los 102 centímetros de perímetro de cintura (Yuri_Arcurs / Getty)

Con la edad la grasa se acumula fácilmente en la zona del abdomen, la dieta y la falta de ejercicio es el principal factor, y ahora un estudio ha constatado que lo que bebemos, incluso si es zumo o si pone light en su envase, juega un papel muy importante.

El estudio de PREDIMED (Prevención con Dieta Mediterránea) con la participación de la Universidad Rovira i Virgili, ha concluido que beber más de cinco vasos por semana de bebidas azucaradas o edulcoradas, incluidas las bebidas light y los zumos de fruta, puede aumentar la obesidad abdominal, la hipertensión arterial, los niveles de triglicéridos en sangre, y reducir el colesterol bueno.

Concretamente las personas que consumen más de cinco vasos por semana de bebidas azucaradas y bebidas endulzadas sin azúcar light o diet presentan, respectivamente, un 43% y un 74% más riesgo de desarrollar síndrome metabólico que aquellos que toman menos de un vaso a la semana. Además, en el caso de las azucaradas, su consumo frecuente incrementa un 9% el riesgo de tener hipertensión y también de presentar niveles bajos de colesterol bueno.

ZUMOS DE FRUTA EN EL MERCAT DE LA BOQUERIA
ZUMOS DE FRUTA EN EL MERCAT DE LA BOQUERIA (Marc Arias)

En cuanto a los zumos de fruta envasados o naturales, su consumo frecuente también se asocia a un mayor riesgo de tener obesidad abdominal. El estudio también ha demostrado que un consumo elevado de zumos aumenta el riesgo de padecer este síndrome con el tiempo.

En este trabajo se analizaron los datos de 1.868 participantes de entre 55 y 80 años sin síndrome metabólico al inicio del estudio pero con un alto riesgo cardiovascular. Los resultados refuerzan la hipótesis de que las bebidas azucaradas o edulcoradas y los jugos de fruta deben estar en la cúpula de la pirámide nutricional y que hay que disminuir el consumo.

Con los datos de este estudio se puede afirmar la importancia de seguir un patrón de consumo de alimentos y de bebidas más próximos a la dieta mediterránea para evitar la enfermedad. Mientras que beber una cantidad suficiente de agua (y vino tinto con moderación) son hábitos propios de muchos países mediterráneos, las bebidas azucaradas o edulcoradas no.

Síndrome metabólico

El síndrome metabólico es un conjunto de factores de riesgo, como la obesidad abdominal, la hipertensión arterial, los niveles bajos de colesterol HDL en sangre y los elevados niveles de triglicéridos y de glucosa. Se calcula que una cuarta parte de los adultos en países desarrollados presentan este trastorno.

La gran pista para determinar si una persona padece o no síndrome metabólico la proporciona la obesidad central, que se mide con la circunferencia de la cintura. El tejido graso que se acumula alrededor del abdomen es más peligroso desde el punto de vista de riesgo cardiovascular. Esta obesidad central, o en forma de manzana, afecta más a los hombres. Según el National Cholesterol Education Program los hombres no tendrían que superar los 102 centímetros de perímetro de cintura y las mujeres no deberían superar los 88 cm.

El síndrome metabólico es uno de los mayores problemas de sanidad pública de nuestro tiempo. La Federación Internacional de Diabetes (FID) cree que este conjunto de factores está impulsando las epidemias paralelas mundiales de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.
Las personas con síndrome metabólico tienen un riesgo tres veces mayor de sufrir un infarto de miocardio o un derrame cerebral y un riesgo dos veces mayor de morir
a causa de un evento de este tipo, en comparación con las personas sin el síndrome.

Article publicat a La Vanguardia el dia 12/07/2016 00:38 | Actualitzat a 12/07/2016 11:51

Crean un páncreas biónico que controla la diabetes tipo 1

Un equipo de investigadores de la Universidad de Boston y del Hospital General de Massachusetts (EEUU) ha creado un nuevo páncreas artificial capaz de controlar la glucosa en tiempo real y dosificar la insulina precisa en cada momento, según las circunstancias del paciente. La presentación del páncreas biónico ha sido publicada en la revista New England Journal of Medicine.

 

Este nuevo dispositivo, que regula continuamente el nivel de glucosa en la sangre, evitando que se produzcan subidas o bajadas repentinas de azúcar, funciona de una forma muy sencilla: al paciente se le coloca un pequeño sensor bajo la piel, que regulará los niveles de glucosa; luego, el sensor enviará los datos de forma inalámbrica a un teléfono inteligente o smartphone, que, dependiendo de la información enviada, dará la orden de suministrar insulina (en caso de subida de azúcar) o glucagón (en caso de bajada de azúcar).

 

Para probar la efectividad de este páncreas biónico los investigadores contaron con dos grupos de personas, ambos con el nuevo páncreas biónico: al primer grupo, formado por 20 adultos, tuvieron que llevar el aparato sin necesidad de alterar su ritmo de vida diaria; el segundo grupo, lo formaron 32 jóvenes de entre 12 y 20 años que acudieron a un campamento para chicos con diabetes tipo 1.

 

Los resultados, según el líder del estudio, Edward Damiano, hablan por sí solos: “El comportamiento de nuestro sistema, tanto en adultos como enadolescentes, superó nuestras expectativas bajo las exigentes condiciones que plantea la vida real”.

Article publicat a la revista Muy Interesante.

Malalties del cos humà

Com bé sabeu, el cos humà no és una màquina perfecte i degut a diferents causes pot patir disfuncions o malalties.

En aquest treball haureu d’identificar les malalties més comunes, quines són aquestes causes que les provoquen, quins símptomes tenen les persones que les pateixen i quins són els possibles remeis i solucions que es poden dur a terme per tal de millorar-ne l’estat.

Tot això ho fareu en dues fases: una primera, de recerca d’informació sobre la malaltia i una segona, d’explicació d’aquesta disfunció a la classe.

Com de malalties n’hi ha moltes i de molts diferents tipus i naturaleses, les hem dividit en funció de l’aparell o sistema del cos al que afecta. Per tant, al llarg del curs i de manera paral·lela a l’evolució de les explicacions teòriques a classe, haureu d’anar ampliant la informació.

Procediment:

  1. Per parelles, haureu de buscar informació sobre una malaltia de l’aparell digestiu. No us quedeu amb la primera informació que trobeu, sabeu que l’ heu de contrastar. Per tant, seria convenient que cerqueu diferents webs i que feu un treball de tria i constatació de la realitat.

En aquesta entrada haurà de figurar una definició completa de la malaltia, tot indicant:

    • quins òrgans es veuen afectats i de quina manera

    • quines són les causes que la provoquen

    • quins símptomes pateixen les persones

    • quines possibles solucions hi ha

    • altres

  1. Un cop tingueu totes les dades, haureu de fer un post a la wiki creada a tal efecte dintre del campus de l’escola (Moodle). Seguiu el següent camí:

www.escolatecnos.cat – 3r ESO – Ciències Naturals 3r ESO – Tema 0 – Malalties i disfuncions del cos humà.

Quan entreu en el darrer ítem ja trobareu les diferents malalties. Trieu-ne una i feu la redacció pertinent amb tots els punts indicats anteriorment.

Penseu que també podeu introduir fotografies, vídeos, … En cas que els arxius multimèdia no siguin de llicència lliure, haureu d’introduir l’autoria com a peu d’arxiu.

A més de fer una de les entrades en profunditat, haureu de visitar les dels companys i fer les aportacions necessàries per tal de fer un glossari el més complet possible i que tothom pugui aprofitar-ho.

Tingueu en compte, que totes les vostres entrades i aportacions en cadascun dels temes queden registrats.

  1. Després de desenvolupar tot el contingut de la wiki, haureu de fer la presentació a la classe d’una de les malalties de la llista. La tria de la malaltia per a l’exposició no la fareu vosaltres sinó que la farà el professor. Amb això, el que es busca és que totes les dolències siguin prou completes i amb una qualitat adequada.

Aquesta presentació l’haureu de fer amb Slideshare. Recordeu que les diapositives no han de tenir molt de text sinó bàsicament imatges que reforcin l’explicació que heu de fer vosaltres, i potser, alguns termes que siguin significatius i que ens ajudin a comprendre les imatges.

L’enllaç de la presentació me l’haureu d’enviar al correu.

Avaluació:

Avaluarem la feina seguint aquesta rúbrica:

Aspectes

Molt bo (4)

Bo (3)

Regular (2)

Pobre (1)

Presentació

Estructura de la presentació

Segueix el guió establert.

Segueix el part el guió establert.

No segueix regularment el guió establert.

No segueix de cap manera el guió establert: desordre i desestructuració.

Estil

La presentació és molt visual. Presenta més imatges que text.

La presentació és visual, tot i que presenta més text que imatges

La presentació és poc visual. L’estructura de les diapositives presenta dificultats d comprensió

La presentació no és gens visual. Les diapositives tenen massa text, amb frases llargues que dificulten la comprensió del mateix.

Vocabulari

Durant tota la presentació usa un vocabulari intel·ligible i adient a l’audiència.

En general usa un vocabulari intel·ligible i adient a l’audiència.

Abundantment usa un vocabulari complex que dificulta la comprensió de l’audiència.

Tota la presentació està farcida d’un vocabulari complex i de comprensió difícil per a l’audiència.

Exposició oral

To i volum de veu

To de veu bo i bona vocalització. Atreu l’atenció de l’audiència

To de veu bo. Atreu l’atenció de l’audiència al principi però té un discurs monòton.

To de veu regular i costa d’entendre en alguns fragments. No atreu l’atenció de l’audiència.

To de veu molt baix que costa de sentir. No atreu l’atenció de l’audiència.

Postura corporal i contacte visual

Bona postura. Segur de sí mateix. Manté contacte visual amb el públic.

Postura una mica forçada. Manté el contacte visual amb el públic encara que no durant tota l’exposició.

Postura rígida. Pràcticament, no manté contacte visual amb el públic.

Postura passiva. No ha mantingut contacte visual en cap moment.

Comprensió i seguretat

Domini total dels continguts. No llegeix en cap moment.

Domini bastant elevat dels continguts. Ha llegit alguna vegada.

Baix domini dels continguts. Llegeix constantment.

No domina el contingut i llegeix la totalitat del text.

Ús de recursos visuals

Exemplifica amb la presentació els continguts exposats.

Algunes vegades exemplifica amb imatges els continguts exposats.

Quasi mai exemplifica amb la presentació els continguts exposats.

No utilitza la presentació per exemplificar els continguts.

Qualitat del wiki

El contingut és interessant, coherent i rigorós

El treball és d’alta qualitat i rigor científic, l’organització és ben connectada i la informació que aporta és novedosa.

El contingut és interessant i està organitzat de forma coherent.

El contingut aporta informació interessant però no segueix un fil argumenta.

El contingut no aporta informació interessant, no segueix un fil argumental

Conté imatges, vídeos i recursos enriquidors

Els recursos són diversos i rigorosos, fan que el wiki sigui més atractiu

Els recursos aporten informació gràfica

Els recursos no enriqueixen el treball

No conté recursos, només text

La redacció denota un aprenentatge significatiu

la redacció convida a la reflexió.

la redacció denota aprenentatge

la redacció no és clara

la redacció és fruit del “copia-pega”

Competències bàsiques de l’àmbit digital:

En aquesta activitat tractarem de treballar les següents competències de l’àmbit digital, tenint en compte les diferents dimensions en les que es divideixen.

– Dimensió instruments i aplicacions

. Competència 2. Utilitzar les aplicacions d’edició de textos, presentacions multimèdia i tractament de dades numèriques per a la producció de documents digitals.

– Dimensió tractament de la informació i organització dels entorns de treball i d’aprenentatge

. Competència 4. Cercar, contrastar i seleccionar informació digital adient per al treball a realitzar, tot considerant diverses fonts i mitjans digitals.

. Competència 5. Construir nou coneixement personal mitjançant estratègies de tractament de la informació amb el suport d’aplicacions digitals.

– Dimensió comunicació interpersonal i col·laboració

. Competència 7. Participar en entorns de comunicació interpersonal i publicacions virtuals per compartir informació.

. Competència 8. Realitzar activitats en grup tot utilitzant eines i entorns virtuals de treball col·laboratiu.

– Dimensió ciutadania, hàbits, civisme i identitat digital

. Competència 11. Actuar de forma crítica i responsable en l’ús de les TIC, tot considerant aspectes ètics, legals, de seguretat, de sostenibilitat i d’identitat digital.