Unitat 1. Metabolisme i enzims

Els enzims: biocatalitzadors.

Els enzims no poden fer que una reacció impossible es dugui a terme; el que fan és reduir l’energia d’activació de les reaccions, de manera que augmenta la seva velocitat:

http://www.bionova.org.es/animbio/anim/enzimas/enzimas.swf