Archive for 6 novembre 2014

Fem coques de codony.

0
11 anys
per a General

La setmana passada, com a acte previ a la celebració de la festa de la “Castanyada”, els alumnes de 3r i 4t de l’escola vam fer entre tots coques de codonys.

Vam haver d’estirar bé les masses, tallar els codonys, posar el sucre… i cap al forn!

Van quedar boníssimes!

La Castanyada

0
11 anys
per a Cicle superior, General

LA CASTANYADA.

 

El dia de la castanyada va ser un èxit total!

Aquest any, nosaltres, els nens i nenes de 6è vam començar la castanyada vestint a la castanyera i pensant en la roba que portaríem per poder disfreçar-nos de castanyers i castanyeres i repartir castanyes a tots els nens i nenes de l’escola.

També vam decidir fer panellets, ja que no els fèiem des de 2n, i a més ara, els podem perfeccionar.

Entre tots vam buscar la recepta dels panellets a Internet i ens vam posar a fer la massa. Al dia següent vam començar a donar-li forma als panellets.

Per fer-ho millor, vam dividir la classe en quatre grups que van fer cada un, un gust diferent, alguns de llimona, de xocolata, coco i ametlles. I ens vam posar a la feina, a donar-li la forma que vam desitjar.

L’endemà al matí vam escollir-ne  un de cada gust i els vam posar en una bossa  lligats amb un fil on hi havia la recepta dels panellets. Aquí la teniu perquè us animeu a fer-ne :

 

INGREDIENTS:

  • 1 kg de sucre.
  • 1 kg d’ametlla en pols.

• 4 o 5 patates petites.

• Ratlladura de coco, ametlla laminada, xocolata en pols, essència* de grosella… per l’acabament.

 

ELABORACIÓ

 

  • Bullim les patates.
  • Barregem l’ametlla en pols, el sucre i la patata xafada.
  • Deixem reposar la massa 1 dia.
  • Fem diferents parts de la massa i barregem cada part amb un ingredient diferent*.
  • Li donem forma als panellets : boles, piràmides…I ho posem al forn a 200ºC 5 minuts dalt i 5 minuts a baix..

 

Els alumnes de Cicle Inicial també van fer panellets, els de Cicle Mitjà van fer coca de codony i els de 5è van fer ametlles garapinyades.

Tot boníssim.

 

El dia de la castanyada ens vam vestir de castanyers i castanyeres, vam fer danses i vam repartir les castanyes a tots els nens de l’escola.

 

Hanan i Isaac

 

Go to Top