L’alimentació és un element fonamental per gaudir d’una bona salut. Per a un creixement adequat, per al manteniment d’un òptim estat de salut i per poder desenvolupar les diferents activitats de la vida quotidiana, cal una dieta saludable, és a dir, suficient, equilibrada, variada i satisfactòria.

La nostra cuina té una llarga tradició, marcada per la varietat i qualitat dels productes que utilitza i per les seves receptes que gaudeixen d’un merescut prestigi a nivell tant local com internacional, que cal conservar i transmetre.

Són totes aquestes raons les que ens motiven per a realitzar el taller de cuina amb els nostres alumnes.