UNA VIDA EJEMPLAR

La autora de esta biografía e hija de María Gloria me ha pedido que me encargue el difícil trabajo de escribir el último párrafo de la misma, jamás en mi vida de profesora me había tocado un encargo tan difícil, pero Salma quiere que lo haga y así será, por lo tanto el último párrafo es un lamentable añadido por mí.

BIOGRAFíA

Mi fecha oficial de nacimiento es el 5 de Marzo del 1967 en la ciudad de México. Mis padres me bautizaron como María Gloria, aunque por suerte mis amigos o familiares me llaman María. He dicho que mi fecha oficial de nacimiento era el 15 de Marzo, porque soy de las personas que consideran que al seguir adelante después de un error, naces de nuevo y el mundo te da una segunda oportunidad.

Disfruté mucho de mi infancia, y es por eso que tengo muy buenos recuerdos, algunos de ellos son mi amiga Gaby, con la que aprendí a valorar y sentir la amistad. Todavía hoy tengo contacto con ella, a pesar de la distancia que nos separa.

El mejor recuerdo de mi infancia es cuando nos reuníamos todos mis primos en la gran casa de mi abuela al salir del colegio y pasábamos horas y horas jugando. También hubo momentos tristes, en especial, el que más me marcó fue el día en que mi padre, aún hoy en vida, se puso muy enfermo a raíz de un derrame cerebral.

Empecé a trabajar a mis 18 años, era joven pero, a pesar de ello, disfrute mucho trabajando en la empresa de la que aún hoy, guardo un bonito recuerdo.

Todos hemos tenido nuestro primer amor, el mío fue muy corto y fugaz aunque fue muy bonito mientras duró.

Quizás mucha gente cambiaría su pasado, yo no lo haría. De mi pasado aprendí y es por eso que ahora soy como soy.

Actualmente estoy casada con un español, y obviamente vivo en España, Cataluña. Con él tuve una hija con la que tuve que aprender a cuidarme más porque sabía que de mi, dependía otra vida.

La madrugada del pasado 23 de diciembre del 2011 regresábamos en coche del concierto de Maldita Nerea, mi hija Salma y dos amigas. La niebla era espesa y no se pudo controlar la trayectoria del vehículo, a consecuencia del accidente mi vida terminó, pero no se borró mi huella, sé que muchos me quieren y me recuerdan.

FIN

Es difícil escribir algo que no parezca demasiado fácil, o demasiado repetido, vacío, absurdo, sensiblero. Salma me ha dado una lección de fortaleza y saber estar, lo agradezco mucho ya que situaciones como esta me hacen saber que no he equivocado la profesión. Gracias Salma y gracias Gloria por el trabajo bien hecho.

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VIDA DE UNA CHEF

Nací el 16 de mayo del 1961 en Chantada (Lugo). Mis primeros 3 años los pasé en Galicia y, a partir de los 3 hasta los 6, me fui a vivir a Tàrrega. A los seis me fui a Tarragona.

De los años pasados en Tárrega recuerdo a una amiga que era mi vecina.  Jugábamos en la calle a ‘‘cocinitas’’, también guardo recuerdo del panadero del barrio, cuando comprábamos el pan me regalaba un bollito con forma de caracol. En el colegio, cada mañana antes de entrar, rezábamos, tenía muchos amigos y mi juego favorito era hacer pastelitos de arena en el patio.

De los años pasados en Tarragona me acuerdo de algo muy divertido, un día me fui al río con mis hermanos y nos bañamos dejando la ropa en la orilla, a la vuelta tuve que regresar a casa en bragas, porque mis hermanos se habían llevado la ropa.

También recuerdo que, en una ocasión a mi hermano le regalaron un corderito, era tan pequeñito que lo tuvimos que criar con biberón, se hizo mayor y lo llevábamos a pasear por el campo, le pusimos el nombre de ‘‘be’’ y nos seguía como un perrito. Un día llegó mi tío de visita inesperada y se quedó un par de días en casa, mi tío estuvo en la cuadra donde dormía ‘‘be’’ y cuando fuimos a buscar al corderito para el paseo diario vimos que estaba en el suelo como dormido, pero no lo estaba. Al día siguiente lo vimos, sí, cocinado encima de la mesa, todos lloramos y ese día no comimos carne.

La infancia pasó y a los 14 años me fui a trabajar a un hotel balneario y más tarde cuando ya regresé a Tárrega  trabajé como ayudante de cocina.

De amores….mi primer novio fue a los 19, antes me había enamorado de otros pero nunca tuve nada con ellos. Ese primer novio lo conocí en un local dónde un vecino tenía un taller y frecuentábamos habitualmente los jóvenes del barrio, surgió la chispa, empezamos a salir, pero al cabo de un mes lo dejamos. No cambiaría nada de mi pasado porque todo son experiencias que se pueden aprovechar.

Tengo hijos y cuándo supe que estaba embarazada me emocioné muchísimo, tengo los estudios básicos de aquella época y muchos cursillos de cocina, uno con Ferrán Adria en el Bulli y actualmente vivo en Tárrega y trabajo de jefa de cocina.

JTP

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INSTRUCCIONES PARA DECLARARSE

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Casi a nadie le gustan las instrucciones, creo yo. Incluso diría que a veces resultan odiosas, da tanto gusto saltarse las normas que le dan a uno: montar bicicletas,instalar nuevo software, tomar una medicina, cocinar algo rico, montar un mueble de ISEA, tod lleva sus instrucciones y raras veces las leemos al completo; así pasa lo que pasa luego …

Pues nada, os recomiendo que leáis al completo estas instrucciones ya que estoy bastante, casi del todo, convencida de que si las seguís triunfaréis:

¿Harto de lo ligar?, ¿Quieres decirle a una chica que la amas y ya no sabes como? Aquí tienes la solución!

  1. Ponte guapo, eso no significa que te pongas esa ropa que tu madre te compra, que a ti no te gusta, pero que según tu abuela, ¡te queda divina! No, guapo significa moderno también.
  2. Escoge el momento apropiado, no hace falta hacer una cena romántica, porque si te dice que no te quedas tú con un pollo asado para tu solito. Pero un momento en que no tengas tus amigos bobos detrás, estaría bien.
  3. Piensa en las palabras adecuadas, pero no pienses mucho, que luego te quedas empanado.
  4. Bromea con ella, por alguna extraña razón, a las chicas nos gusta veros bromear como unos bobos.
  5. Cuando la tengas lo bastante cerca para besarla, y lo bastante lejos para que no te pueda oler el aliento, entonces díselo: Te quiero princesa.
  6. Si ves pánico en su cara, si ves una cara que dice: ¿Por qué a mi? Olvídala, tienes el listón demasiado alto, ve a por otra más fea.
  7. Si ves que en su cara se dibuja una pequeña sonrisa boba, de esas que nos salen a todas, y nadie sabe porqué, entonces espera a que responda, si no lo hace, ¡es porque espera tu beso!

Aquí tienes la mejores tácticas para ligar, todos sabemos que lo chicos no sois los seres mas listos del mundo, pero creo que son fáciles de entender, mínimo mas que las de la play station si, y a esa si sabes jugar…

 


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Ya estamos aquí

Esta es la primera entrada de un nuevo blog que nace desde la materia de Lengua Castellana para trabajar la creatividad literaria del alumnado del tercer curso de ESO del instituto Alfons Costafreda de Tàrrega.

A lo largo del curso iremos “colgando” en este espacio los trabajos que se hayan realizado. Tendremos instrucciones, biografías, diarios personales, cartas de amor y de odio …

Desde el “Departament de Lletres” de Instituto esperamos que encontréis aquí un lugar para leer y publicar; en definitiva para compartir y crear. Deseamos que este blog sea una puerta para que podáis, desde vuestras casas, entrar vuestro mundo de imaginación compartida entre toda la clase.

Os animamos a participar activamente, a comentar con respeto, a escribir y sobre todo a leer los textos que vosotros mismos habéis escrito.

Vuestra profesora es novata editando con “WordPress” que es el formato de blog del “Departament d’Ensenyament”, así pues de momento no podremos hacer demasiadas virguerías “on line”. Poco a poco iremos aprendiendo entre todos nuevas maneras de hacer las cosas y nuevas cosas que hacer con las mismas maneras.

¡Ánimo: a escribir, a leer, a publicar y a comentar!

 

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