Les catarates del Iguazú són les estan localitzades a la província de Misiones, al Parc Nacional Iguazú, Argentina i al Parc Nacional do Iguaçu l’estat de Paraná, Brasil. El seu nom prové de dues paraules: la paraula «i» (similar a la / ü / de l’alemany o la / u / del francès, produïda per contracció de la gola) i la paraula «guasu» (léase guasu), que en llengua guaraní volen dir «aigua» i «gran», respectivament.

Estan formades per 275 salts de fins a 80m d’alçada, alimentats pel cabal del riu Iguazú. Es poden fer passejades en llanxa sota els salts i caminades per senders apreciant alguns animals de la selva subtropical. La Garganta del Diablo »(el salt més gran, que consta de 80m) és un espectacle a part que, sortint des Port Canoes, es pot gaudir en tota la seva majestuositat a només 50m de distància.