L’altre dia uns companys de l’escola vam portar un menjar del Pakistan.
Nosaltres hem trobat la recepta i la volem compartir amb tots. El plat es diu PAKORA.
PAKORA
Ingredients:
1/2 Kg de farina de llenties
1/2 Kg de patates
espinacs
un pebrot verd
una ceba
llavors de cilindre
aigua
sal
PREPARACIÓ:
Primer tallem les patates, la ceba, el pebrot i els espinacs a trossos.
A continuació barregem les verdures amb la farina, afegim l’aigua i posem una mica de sal.
Per últim, escalfem oli en una paella, agafem cullerades de la massa i la fregim.
Esperem que us agradi.
BON PROFIT!