Ingredients:
4 ous
2 cullerades de farina
½ cullerada d’oli d’oliva
2 cullerades de sucre
125gr de coco ratllat
1 iogurt de coco
1 sobre de llevat
Preparació:
Batre els ous amb el sucre fins aconseguir una crema homogènea i posa l’oli, el coco, el iogurt, la farina i el llevat. Untar el recipient amb la margarina i posa la massa. Posa-ho al forn uns 45 minuts. Si vols ho pots decorar.
N.S
