El cos humà

L’alimentació és una activitat que és present constantment en la nostra vida. Tothom sap que alimentar-se és una cosa necessària i que si no ho fem de manera adequada pot ser causa de malalties. Això és degut a que el nostre cos necessita determinades substàncies per a crèixer ,mantenir i renovar els seus teixits, i aconseguir l’energia necessària per a poder realitzar les seves funcions vitals. Aquestes substàncies són contingudes pels aliments i es coneixen com a substàncies nutritives o nutrients.