Arxiu mensual: febrer de 2011
BDQ – INS Baix Penedès (El Vendrell)
TALLER SOBRE CONSUM SOSTENIBLE
MENÚ:
PRIMER PLAT
Puré de patates amb maionesa
SEGON PLAT
Hamburguesa de carn de vedella i porc amb salsa de tomàquet amb pa per a sucar
POSTRE
Compota de poma
INGREDIENTS:
Patates // Preparat de puré de patates
Ou + oli d’oliva/oli de gira-sol + all + sal // Pot de Maionesa
Carn de vedella + carn de porc // Hamburguesa llesta per a fregir
Tomàquets + ceba + oli d’oliva/oli de gira-sol // Pot de vidre de tomàquet // Break de Tomàquet fregit // Llauna de tomàquet fregit
Barra de mig de pa // pa de motllo
Pomes del mercat + sucre de canya/sucre blanc // Pomes del mercat envasades + sucre // Compota de poma ja feta.
ANEM DE COMPRES[1]
A l’última fila de taules posarem el punt de venda. Trobaràs tots els ingredients que et faran falta. Agafa una imatge per a cada ingredient diferent que necessitis.
LA NOSTRA COMPRA HA ESTAT SOSTENIBLE?
|
PRODUCTE COMPRAT |
Valor Ecològic de la compra |
|
|
|
|
Valor Ecològic Total |
|
BAREM:
– Si has agafat per a comprar el cabàs de vímet: …………………………. 5
– Si has agafat les bosses de plàstic ………………………………………….. 0
PURÉ DE PATATES:
– Si has agafat patates …………………………………………………………….. 5
– Si has agafat preparat de puré de patates ………………………………… 0
– Si has agafat ceba…………………………………………………………………. 2
MAIONESA:
– Si has agafat maionesa preparada ……………………………………………. 0
– Si has agafat ous ……………………………………………………………………. 5
– Si has agafat oli d’oliva ……………………………………………………………. 5
– Si has agafat oli de girasol ……………………………………………………….. 2
– Si has agafat all picat ………………………………………………………………. 0
– Si h as agafat all natural …………………………………………………………… 2
HAMBURGUESA:
– Si has comprat l’hamburguesa ja preparada ………………………………. 0
– Si has agafat la carn de porc i la de vedella per a picar-la ……………… 5
SALSA DE TOMÀQUET:
– Si has agafat els tomàquets ……………………………………………………… 5
– Si has agafat la salsa envasda en vidre ………………………………………. 2
– Si has agafat la salsa en llauna………………………………………………….. 1
– Si has agafat la salsa en tetra brik …………………………………………….. 0
PA:
– Si has agafat pa de motllo ……………………………………………………….. 0
– Si has agafat una barra de pa ……………………………………………………. 5
COMPOTA DE POMA:
– Si has agafat les pomes a granel ……………………………………………….. 5
– Si has agafat les pomes en safata de poliespà …………………………….. 2
– Si has comprat la compota ja preparada i envasada ……………………… 0
– Si has agafat el sucre de canya ………………………………………………….. 2
Si has agafat el sucre blanc ……………………………………………………….. 0
[1] El cistell de la compra el pots agafar a la taula del professor
SESSIÓ 5
1. Nombre de participants per a la propera Sessió de Formació en Avaluació Reguladora
31 de març de 2011
18.00 INS ANDREU NIN
Formadora: Montserrat Roca
2. Fixem una data per a fer sabó cassolà
3. Any Internacional dels Boscos: possibles activitats
PROPOSTES:
-Passem una pel·lícula per a tots alhora (com la que es va fer el curs passat). Caldria colaboració de les AMPAs i caldria buscar la pel·lícula!. Es podria completar amb recomanacions de llibres i, fins i tot, lectura de poemes ¿? Caldria fixar data (¿5 de juny?)
-Alhora, cada centre prepara exposicions i es guarneix la sala de projecció de la pel·lícula amb les exposicions.
-Fer una plantada d’arbres al poble (palar amb l’ajuntament) en la que cada escola portés el seu arbre
-Podríem fer un sol arbre entre tots (cada aula una fulla amb un missatge i el dia de la pel·lícula forum enganxar-les totes i fer l’arbre. O cada classe fer el seu arbre (dins unes mides) i aquell dia juntar tots els arbres i fer un bosc simbòlic (amb materials reciclats)
(Si se us acuden més propostes anoteu-les i les lligarem el proper dia)
4. Primers resultats sobre el taller de consum sostenible. La visita al mercat.
5. Fòrum ESCOLES VERDES: Biodiversiquadres
6. Suggeriments i aportacions
ACORDS
1. Formació Avaluació Reguladora: alguns centres ja van donant assistència. En aquest bloc hi ha la informació de referència.
3. Any Internacional dels boscos.
Hem acordat:
- Fer un CINE-FÒRUM (II): amb una pel·lícula o documental (“6 graus que podríen canviar el món” National Geographic).
- Àngels Garriga té fa una activitats amb els Forestals i aprofitaran el contacte per a demanar que ens vinguin com a experts.
- Parlar amb els alumnes d’aquest tema (ELs Boscos) durant els deu o quinze dies abans de la pel·lícula i així motivar-los a venir.
- Fer extensiu el Cine-Fòrum a companys, pares i alumnes dels nostres centres.
- Que cada centre elabori un mural o pòster amb el tema: Els arbres del meu centre. Deixant que els alumnes reflecteixin al mural o pòster la informació de forma molt visual.
- La data de projecció del film serà el 28 d’abril, i servirà d’acte de clausura del nostre Seminari aquest curs.
- Parlar amb la Biblioteca del Vendrell per si volen posar una “paradeta” de llibres sobre boscos de diferents edats el dia del Fòrum (podrien ser també llibres de les biblioteques dels diferents centres)
4. Taller: Compra responsable: Suggeriment de canviar el barem, els zeros canviar-los per (-1). Donar la segona oportunitat, és a dir, un cop valorada la compra del grup i després de comentar entre tots perquè unes accions són més valorades que d’altres, permetre realitzar un altre cop la compra i tornar a baremar (Avaluació Reguladora)
5. Fòrum d’Escoles Verdes:
- Explicarem l’experiència del Seminari amb els biodiversiquadres. Intentarem fer-ho com a Seminari, si no es pot, ho farem des de la inscripció del grup de l’institut Baix Penedès.
- El nostre seminari podria tenir com a objectiu un cine-fòrum a l’any! La presentació seria en base a aquesta idea i presentaríem l’experiència del curs passat com a pilot. I el d’aquest any en marxa. I com a segona activitat els biodiversiquadres.