Amanida d’ arròs

Ingredients :

Arròs, palets de cranc, quatre ous, 8 gambes, oli i sal, tonyina i aigua.

Preparació:

1-Fiquem aigua en una olla, la posem al foc, afegim un raig d’oli i una mica de sal.
2-Quan començi a bullir l’aigua, hi posarem l’arròs.
3-Quan l’arròs estigui cuit, li escorrem l’aigua i el deixem refredar.
4-Courem uns ous i fregirem unes gambes.
5-Llavors, agafem els palets de cranc, els ous i ho trinxem tot a trossos petits, hi afegim la tonyina i ho barregem.
6-Ho servirem en un plat.

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà Els camps necessaris estan marcats amb *