Nous avons fait pâte à crêpes pour le mardi gras

Les éleves du 5è et 6è classe, aujourd’ hui, 24 fèvrier nous avons fait de pâte à crêpes. Les crêpes sont les reines du mardi gras, de la Chandeleur et du Carnaval. atelieur de français
Ingrédients pour la pâte à crêpes vanillé : – 250 grammes de farine
– 1 cuillère à soupe de sucre semoule
– 2 sachets de sucre vanillé
– 1 pincée de sel
– 1/2 litre de lait
– 3 oeufs
– 3 cuillères à soupe d’huile
Atelieur de cuisine dans l’ école, cliquez pour voir nôtres  photos.http://picasaweb.google.es/c5004607/CrepesPourLeMardiGrasLaChandeleur?feat=directlink

http://picasaweb.google.es/c5004607/Crepes6?feat=directlink

robert1.jpg Préparation :Mélanger la farine avec le sucre semoule, le sucre vanillé et le sel.
Faire un puits au centre et incorporer 1/4 de litre de lait puis les trois oeufs préalablement battus à la fourchette dans un bol, et l’huile.
Bien mélanger, puis ajouter à nouveau 1/4 de litre de lait. La pâte à crêpe est prête!
Les crêpes que nous avons fait ce sont très bonnes.

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