Canelons de pernil cuit
20 març 2009 3:33 pm Cuina, 6à horaIngredients: (8 canelons)
- 8 Talls de pernil cuit.
- 4 Rodanxes de pinya.
- 100 gr. de nous
- 50 gr. de formatge rallat.
-1 Enciam.
- 1 Pot de salsa maionesa.
- 4 Tomates.
Preparació:
- Tallar la pinya a troçets .
- Barrejar les nous fetes a boçins petits amb la pinya.
- S’afegeix el formatge i unes cullerades de salsa.
- Es reparteix aquesta barreixa per sobre dels talls de pernil.
- S’enrotllen els talls com un caneló.
- Es decora el plat amb enciam i tomata.
